
丸久小山園創立於江戶時代,已有三百多年歷史,旗下招牌商品如「五十鈴」、「若竹」、「青嵐」等深受消費者喜愛,小山元也表示,真正的宇治抹茶需採用京都及周邊地區的茶葉,並以宇治流傳的傳統工法製成,才能呈現出色澤濃綠、香氣飽滿、口感醇厚的品質特色。小山元也指出中國的山寨品不僅茶色偏黃,更缺乏宇治抹茶獨有的「蓋香」,這樣的仿冒行為形同侵害了職人代代相傳的技藝與努力。

不過,更令小山元也感到無奈的是,由於「宇治抹茶」一詞在中國尚未註冊為商標,使得中國商家雖然使用了相同名稱及包裝,但在法律上卻難以追責。根據日媒調查報導,中國仿冒者之一「宇治抹茶(上海)有限公司」更標榜自日本引進技術,由曾赴日留學的中國人創立,並強調「抹茶源自中國」,試圖將日本傳統文化重新包裝為自家資產,且發起「傳承振興抹茶,健康美麗中國人」、「抹茶回娘家」等行動,並表示這些行動有獲得京都宇治茶藝師的支持。小山元也憂心這樣的情況將導致消費者混淆真偽,甚至誤以為正宗宇治抹茶品質不佳,對品牌形象造成不可逆的傷害。


