台客早懂的7-11生活圈澳客買不買單？　熱食服務翻身戰將成打開歐洲拉美市場關鍵

7-Eleven現在正在澳洲做一場大實驗：把日本那套從熱食、即食餐到各種服務功能的便利商店模式變成一站式生活中心模式複製到澳洲。這場測試不只關乎澳洲人買不買單，更可能決定7-Eleven日本模式未來能不能一路開進歐洲、拉丁美洲。

台灣人對於像7-11、全家、萊爾富、OK這樣一站式解決生活需求的「便利商店」早就習以為常，早上買咖啡、吃飯糰，午餐的便當、晚上領個包裹、繳費，甚至臨時救急買衛生棉都靠它。這種「便利商店＝生活中心」的日式模式，現在Seven & i正在澳洲進行全球大測試。

Seven & i Holdings（7-Eleven母公司）近期在澳洲強力推動日本7-Eleven模式，希望把成功公式複製到海外市場。畢竟在日本，7-Eleven早就不是快速買東西的地方，而是一套高度成熟的零售系統：門市乾淨明亮、主打新鮮預製食品，還能提供ATM提款、帳單支付、演唱會等票券服務，幾乎是社區裡的迷你服務站。