太熱吃不下？PASTAIO夏季新款義大利麵讓你秒開胃

端午過後，真的熱到食欲不振，趕快到「PASTAIO」找解方！這家主打匠人手作義大利麵的餐廳，把地中海陽光、南義熱情搬上餐桌，即日起更推出夏日限定料理，從鹹香開胃的鐵鍋鬆餅、奔放海味的煙花女麵，到創意十足的手撕羊肉細麵都有，不怕你沒胃口，只擔心你胃不夠大。

熱力暖場的「生火腿鐵鍋鬆餅」（380元／份）是經典人氣王。現烤鬆餅蓬鬆焦脆，上頭鋪著起司、西班牙生火腿與酥脆培根，淋上橄欖油與蜂蜜，鹹甜交織、香氣四溢，完美喚醒夏日味蕾。

主餐推薦必點「海鮮煙花女中吸管麵」（580元／份），主廚把鮮蝦、小卷、淡菜等海鮮與鯷魚、番茄、酸豆、橄欖等經典配料快火爆炒，風味濃郁，搭配粗短Q彈的吸管麵，每一口都充滿鮮甜海味。

若想試點創新口味，「咖啡手撕羊天使細麵」（420元／份）會讓你驚艷。羊肩與羊腿以蔬菜與濃縮咖啡慢燉後細心手撕，搭配細緻滑順的天使麵與玉米醬，濃香中帶有甘甜與柔滑，獨特卻不違和。

甜點則不能錯過「西西里開心果布丁」（180元／份）。布丁綿滑，拌入開心果瑞可塔起司，堅果香濃厚，搭配焦糖與開心果碎，甜而不膩、尾韻悠長，為這場盛夏風味旅行畫下完美句點。