7萬家小吃店注意！月營業額逾20萬就要「開發票」　這時間起全面徵收5%營業稅

現行「月營業額20萬元以上仍可免開統一發票」的特殊彈性規定，預計將2029年正式廢止，影響將涵蓋全台約7萬家餐飲業者，屆時小吃店將不得再標示「免開統一發票」，必須比照一般店家核實開立發票，並適用5%的營業稅率。這項政策變革近期在社群平台引發廣泛關注與討論，不少業者擔憂這是一場「突襲課稅」。

財政部特別澄清，輔導業者開立統一發票已行之有年，此次調整並非突然加稅，而是讓餐飲業中屬於大眾消費、俗稱「湯湯水水」類型的傳統店家，能與其他業別享有一致的課稅標準。財政部在提交立法院的報告中說明，只要經核定月營業額達20萬元以上，就應依法開立發票，此次制度修正的核心目的是建立更公平的稅制環境，預估受影響的業者約有7萬家。

配合數位轉型提供過渡期　1%優惠稅率至2028年底

財政進一步指出，原本相關免開發票的措施規劃在去年底取消，但為了配合國發會推動行動支付政策，才提供過渡方案。目前導入行動支付的業者在達成指定條件下，仍可適用1%的營業稅優惠，但這項優惠期限僅到2028年底為止。