30歲女狂瘦15公斤卻變泡芙人！醫警告：減重最怕肌肉先流失

不少想減重的人都有一個經驗，明明體重計上的數字掉了，但卻依然無法擁有平坦小腹。初日診所減重專科醫師周建安以30歲女病患為例，她以極端節食與代餐，在短時間內成功減掉15公斤，體重下降，但肚子卻依然鬆垮、線條不明顯，甚至四肢變細卻沒有精神，最後變成典型的「泡芙人」。周建安指出最大問題在於肌肉流失過快。

許多人誤以為只要吃得越少，瘦得就越快，但當熱量長期不足，例如每天低於600到800大卡，身體會進入節能模式，優先分解肌肉來維持基本生理功能。

肌肉一旦流失，基礎代謝率就會下降，等於身體「燃燒脂肪的能力變差」，即使體重下降，脂肪仍容易堆積回腹部與臀部，形成外瘦內胖的體態。