上班族快看！每天1杯咖啡續命？專家揭「恐怖缺點」：戒斷14天大腦秒穩　改喝這款記憶力大增

許多上班族每天早起都要靠一杯咖啡「續命」，但你真的了解這杯黑金液體對大腦的影響嗎？愛爾蘭科克大學（University College Cork）最新研究指出，咖啡對人體的影響遠超想像，研究發現，經常喝咖啡的人比不喝的人更容易有衝動行為；但只要「戒斷2週」，不僅壓力變小，人也會變得不那麼衝動。

根據《每日郵報》報導，這項發表在權威期刊《自然通訊》（Nature Communications）的研究，追蹤了62名成年人。研究發現，經常喝咖啡的人雖然依賴它提神，但在情緒反應和衝動行為上的指標也較高。有趣的是，當這些人完全停止飲用咖啡2週後，焦慮感與衝動指標都顯著下降。

研究人員指出，當受試者重新開始喝咖啡後，選擇「含咖啡因」或「不含咖啡因」的結果也大不同。飲用普通咖啡的人雖然心理壓力降低，但那些改喝「無咖啡因咖啡」的受試者，在睡眠品質、身體活動，甚至是記憶力評分上，都有了明顯的提升。