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阿姨要失業了?清粥小菜業者導入AI分析計價 試辦3個月大幅減少9成客訴

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阿姨要失業了?清粥小菜業者導入AI分析計價 試辦3個月大幅減少9成客訴
台中清粥小菜業者導入AI計價系統,品項、單價、重量與總價在螢幕上一目瞭然。民眾提供

清粥小菜長期以來因計價不透明,時常引發消費糾紛,台中市南屯區一間清粥小菜長期飽受客訴困擾,為了避免爭議,業者決定導入AI自動辨識計價系統,透過影像辨識與秤重技術,在螢幕上將餐盤內每道菜的單價、重量與總價分項列出,提升計價透明度,試辦三個月左右,客訴量已減少九成。

根據實測,民眾夾取秋刀魚、豆腐2份、青菜2份、炸物與白飯等四菜一飯,只要將餐盤放上磅秤,系統便會透過攝影機拍攝畫面,自動辨識品項並依重量比例計算價格,螢幕同步顯示每道菜的單價與金額,讓消費者一目了然。

AI系統透過攝影機拍攝菜色,智慧分析正確價錢。民眾提供
AI系統透過攝影機拍攝菜色,智慧分析正確價錢。民眾提供

台中清粥小菜業者導入AI計價系統,品項、單價、重量與總價在螢幕上一目瞭然。民眾提供
台中清粥小菜業者導入AI計價系統,品項、單價、重量與總價在螢幕上一目瞭然。民眾提供

「知道自己夾了多少、花了多少錢,會比較放心」用餐民眾表示,相較傳統人工計價方式,人為的因素比較主觀,但AI辨識系統讓價格更透明,也有人認為誤差情況明顯降低,不再出現價格落差過大的情況。



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更新時間|2026.05.07 08:31 臺北時間
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