高雄市仁武區知名肉品批發商「柏昇冷凍食品有限公司」,被控長期將過期數年的「殭屍肉」重新包裝,甚至玩起「新舊混肉」的煉金術,販售給不知情的飯店、餐廳。專案小組搜索該公司時,現場竟有1.2萬公斤過期肉品。橋頭地檢署歷經長達近兩年調查,近日偵結起訴負責人謝勝全、林桂菊夫妻,檢察官狠批兩人「視食安如無物」,建請法院從重量刑且「絕不准緩刑」,並對公司重罰500萬元。
這起案件在2024年7月發動大規模搜索,歷經長達1年10個月調查,2026年5月正式起訴。
檢調發現,這對「黑心夫妻檔」分工細膩,林桂菊負責在辦公室接單、寫出貨單,謝勝全則在冷凍庫現場「督軍」。他們的犯罪手法極其惡劣:首先,謝男指示員工進入冷凍庫,搬出早已過期的腐肉,拆除原包裝後,塞進乾淨的透明塑膠袋「重新包裝」,偽裝成新鮮肉品。
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