膽結石不是吃太油而已！醫警3大元兇：快速減重、血糖高、脂肪肝都中招

很多人健檢一聽到有膽結石，就懷疑是不是自己吃太油？但基因醫師張家銘提醒，膽結石的常見成因其實不只飲食油膩，關鍵還包含快速減重、血糖失衡、以及脂肪肝與代謝異常，這些問題容易被忽略。

首先，當體重短時間下降過快，肝臟會把更多膽固醇排入膽汁，同時因為進食量減少，膽囊收縮變少，膽汁容易滯留在膽囊中，時間一久就會濃縮結晶，形成膽結石。

第二是血糖高與胰島素阻抗。當身體長期處於血糖不穩定狀態，肝臟脂質代謝會失衡，使膽汁中的膽固醇比例上升，變得更容易過度飽和，提高結晶與沉積的機率。