香港影壇傳奇「四哥」謝賢20日因肺炎辭世,享壽89歲,消息震驚演藝圈。謝賢縱橫影壇逾70年,曾榮獲香港電影金像獎終身成就獎,更以高齡勇奪影帝,直到晚年仍是許多人心中的不老男神。事實上,他一生相當重視儀態與外表,即使年事已高,依舊努力維持最佳狀態,而他多年來奉行的5個飲食與養生習慣,也再度受到討論。
謝賢近年鮮少公開露面,健康狀況一度引發外界揣測,甚至曾傳出中風、癱瘓等消息。不過今年4月仍有民眾在香港太平山巧遇他,雖然當時需乘坐輪椅代步,但神情自在、氣色不俗,依舊散發一代巨星風采。由於謝賢對於身材管理十分嚴格,從飲食到生活作息都有自己的一套原則,因此數十年來始終維持精瘦體態。
事實上,謝賢習慣採取「少量多餐」的飲食方式,每餐只吃約六、七分飽,避免過度進食增加身體負擔;若感到飢餓,便以幾顆堅果充飢,甚至直接當成一餐。他認為這樣不僅較有飽足感,也能避免暴飲暴食。第二個習慣則是不吃正式早餐,只以黑咖啡或現榨柳橙汁開啟一天,藉此控制食量、維持身形,不過營養師普遍提醒,長期空腹可能增加胃部負擔,一般民眾不宜仿效。
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