指食藥署早發現食用油工廠合格率低　傅崐萁批綠蓋牌5年：放任人民承擔風險？

致癌油事件持續延燒，國民黨立院黨團總召傅崐萁今（23日）痛批，民進黨政府一再聲稱事件仍在調查，但根據民進黨立委林淑芬揭露的資料顯示，食藥署早在2021年就透過官方研究，明確掌握國內食用油脂工廠HACCP制度存在重大缺失，甚至中聯油脂歷年PAHs（多環芳香烴）檢驗數值多年偏高，主管機關竟然毫無警覺、毫無作為，任由問題持續累積，直到下游驗出致癌物超標才全面爆發。人民不禁要問，政府究竟蓋牌了多久？台灣人民到底吃了幾年的問題油？

傅崐萁表示，這起事件已經不是單一廠商違規，也不是一次檢驗失誤，而是政府監督機制全面失靈。從曝光資料可知，中聯油脂不僅放寬原料熱損率允收標準十倍，製程也未依照原訂重要管制點執行；更令人震驚的是，2021年至今，多次檢驗早已出現PAHs偏高甚至逼近法定限值的警訊，但主管機關既沒有要求全面改善，也沒有加強查核，更沒有啟動高風險監控，讓問題油一路流向市場、流向校園、流向團膳、流向千家萬戶。

傅崐萁質疑，如果食藥署2021年的研究已經指出，食用油脂工廠HACCP初查合格率不到6成，請問這5年來政府到底做了什麼？研究報告寫完就束之高閣？查核做完就當作沒事？還是放任業者自己管理、人民自己承擔風險？