快訊／中聯毒油案延燒近月！第三方調查報告出爐　3大缺失全指向業者疏失

中聯問題油風波延燒近月，食藥署今天（27日）下午舉行記者會公布第三方獨立調查結果，經調查小組實地查核、調閱資料及綜合分析後認為，歸納三點因素，包含高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等多項管理缺失交互影響所致。

食藥署今下午舉行記者會，由行政院政委陳時中坐鎮，衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛及專家學者與會說明調查事件結果。調查小組歸納出三點因素，第一，高風險原料須搭配製程及檢驗監測管理。現有檢測資料顯示，部分巴西進口黃豆製成之大豆油，相較於美國進口黃豆製成之大豆油，較易檢出苯(a)駢芘，不同船期原料品質亦有差異。

調查小組指出，惟原料風險仍須透過製程控制及檢驗監測共同管理，然業者未針對高風險原料強化管理、提高檢驗頻率，並配合製程控制及檢驗監測等風險管理措施，致增加苯(a)駢芘超標風險。