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減少營養午餐剩食 團膳業源頭調整、學校推「聖」食、食農教育|剩食風暴

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時事
減少營養午餐剩食 團膳業源頭調整、學校推「聖」食、食農教育|剩食風暴

但除了源頭控管,教育也很重要。新北市瑞芳的吉慶國小養黑水虻,解決剩食、實踐食農教育。台中的惠文高中則是讓剩食變成”聖食”,成為無家者的晚餐,這樣的方式更已經擴及全台。

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更新時間|2026.03.26 17:55 臺北時間
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