民進黨立委林淑芬日前在立法院經費稽核委員會中談及會議便當，表示現行100元便當「民間早已買不到」、「真的很難吃」，甚至形容讓立法院「很漏氣」，相關發言曝光後引發外界熱議。對此，立法院表示，委員討論的重點其實是反映公部門採購制度面臨的現實困境。
立法院指出，近年來原物料、包材、人事及運輸等成本持續攀升，100元的餐食採購單價已難符合市場行情，也使供應商維持品質更加困難，除感謝委員提出這項結構性問題，也將參考其他政府機關的採購標準，檢討並合理調整餐食採購價格，以更貼近現行物價水準。
立法院強調，在調整採購單價的同時，將同步強化訂餐數量管理，透過「單價合理化、數量精實化」的方式，兼顧餐食品質與財政紀律，落實精準訂餐、避免浪費，確保整體支出仍維持在既有預算範圍內。
面對外界質疑，林淑芬今（30日）澄清，自己並非要求吃更昂貴的便當，更不是主張「100元便當沒有尊嚴」，而是希望立法院重新檢討多年未調整的採購制度。她表示，目前甚至常出現委員會向行政院或各部會交換便當的情況，反映制度與市場脫節，建議調整採購單價、縮短付款周期或提高付款彈性，讓採購機制更符合現況，也有助行政作業順利推動。
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