大陸中心/綜合報導

▲中國標榜零添加物的醬油被驗出有致癌物。(示意圖/資料照)
中國老牌調味品巨頭千禾味業又上撞槍口,其旗下「千禾0」醬油被檢出致癌物鎘,商標「千禾0」被曝實為文字遊戲,這場「零添加」羅生門讓千禾味業股價四連崩,單日蒸發5億(人民幣,下同)市值。
3月19日,《消費者報道》秀出一紙檢測報告掀起巨浪,送檢的13款「零添加」醬油中,有12款檢出致癌物鎘,其中千禾禦藏本釀380天醬油鎘含量達0.0110mg/kg。更魔幻的是,涉事產品瓶身赫然印著醒目的「千禾0」商標,被質疑刻意混淆「零添加」概念。鎘是人體非必需且有毒元素,可能具有致癌和致突變的風險;砷廣泛存在於自然界中,有機和無機砷農藥常用於殺蟲、殺菌、除草等。
對此資本市場選擇用腳投票。受此消息影響,千禾味業股價屢屢遭遇重挫,單日市值蒸發5億元,累計市值蒸發超過9.5億元。
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