記者鄭玉如/台北報導

▲營養醫學醫師劉博仁表示,食品容器、塑膠水管、醫療設備,甚至是化妝品中的定香劑,都存在塑化劑,可說是防不勝防。(圖/PIXABAY)
生活中塑化劑無所不在,就算沒接觸工業環境,仍然很不安全。營養醫學醫師劉博仁提到,鄰苯二甲酸酯類(DEHP)是一種塑化劑,廣泛存在於日常生活,包括食品容器、塑膠水管、醫療設備、人造皮革等,甚至是香氛產品、洗髮精、化妝品中的定香劑,塑化劑會透過皮膚吸收、食物攝取,累積在血液、脂肪及大腦。
劉博仁在臉書粉專分享案例,近日幫一名患者做檢測,發現其體內的鄰苯二甲酸酯類(DEHP)濃度超標,高於正常標準的32倍,也是他行醫以來,見過濃度最高的個案之一,同時感到震驚,不禁感嘆「塑化污染,真的無所不在」,提醒別以為沒接觸工業環境就很安全。
劉博仁表示,鄰苯二甲酸酯類是一種常見的塑化劑,廣泛存在於生活中「看不見的細節」裡,例如食品容器、保鮮膜、即食包裝、塑膠水管、醫療設備、人造皮革、地板、兒童玩具,還有香氛產品、洗髮精,甚至是化妝品中的定香劑,塑化劑會透過皮膚吸收、食物攝取、空氣吸入,累積在血液、脂肪還有大腦。
另外,2025年《Nature Medicine》發表一篇研究指出,所有受檢者的大腦中,都發現微塑膠顆粒,有的濃度極高,達到一根塑膠湯匙的重量,微塑膠顆粒會穿越血腦障壁,引發慢性發炎,可能和神經退化疾病有關聯。平時應減塑避毒,例如少用塑膠容器盛裝熱食或油脂、減少吃加工食品和即食餐盒、改用玻璃、不鏽鋼、水晶玻等容器;盡量選擇不含香料及塑化劑的天然清潔用品;飲食方面多攝取食纖維、水分與抗氧化營養素。
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