2025.06.04 12:46 臺北時間

小心火大!荔枝一天能吃幾顆 農業部解答

mm-logo
時事
小心火大!荔枝一天能吃幾顆 農業部解答

生活中心/柯美儀報導

夏季盛產荔枝,不過吃太多容易上火。(圖/資料照)

▲夏季盛產荔枝,不過吃太多容易上火。(圖/資料照)

夏天是盛產荔枝的季節!當季的荔枝香甜多汁,讓人一不小心就吃過量,導致嘴破、喉嚨痛,農業部建議,一般體質者每日不要吃超過10粒,體質比較燥熱的人應以5顆為限,以免引起身體不適。

農業部在臉書發文表示,台灣夏季的經典代表水果「荔枝」品種多元又各具特色,常見的品種包括黑葉、楠西早生、三月紅、糯米糍、沙坑、玉荷包、桂味、淮荔。

農業部介紹,「玉荷包」荔枝果皮薄而鮮紅,果棘深、有刺手觸感,果形如荷包、果肉晶瑩如玉,因而得名。果肉吃起來Q彈香甜、肉多種小,每年6月上旬主要由高雄、屏東地區上市。

「黑葉」荔枝外觀厚實暗紅,果棘淺而平滑,口感爽脆,甜中帶酸,惟種子較大。主要產季為6月中旬,種植遍布高雄、屏東、嘉義、台南、南投、彰化與台中。至6月下旬,則輪到中部盛產的「糯米糍」荔枝,外皮鮮紅、果棘明顯,果肉脆甜且具有獨特香氣,以「肉多種小」聞名。

農業部指出,荔枝富含葡萄糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、精胺酸、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、鉀,以及維生素B與C等多種營養素。不過,俗諺有云:「一把荔枝三把火」,荔枝吃多了容易引起口乾舌燥等「上火」現象,因此建議一般體質者每日攝取以10顆為限,如果是體質比較燥熱的民眾,建議一天只吃5粒。

除了荔枝,農業部也分享其他當季鮮蔬與漁產,蔬果部分包括香瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、毛豆、綠竹筍、紅龍果、荔枝、芒果、木瓜、桃、葡萄等;海鮮方面,則有太平洋黑鮪、南方黑鮪、牡蠣、魷魚、正鰹、鎖管、鬼頭刀、石斑魚、串仔、巴攏、圓花鰹(煙管仔)、金目鱸、旗魚、臭肉鰮(小鱗脂眼鯡)、午仔、紅星梭子蟹(三點蟹)、虱目魚、紅甘、台灣鯛、白蝦、文蛤等應季水產,選擇多樣。

更多三立新聞網報導
畢業典禮拚了!東石高中校長霸氣16蹲 嘉義女中教官跳〈Like Jennie〉
新冠再起「真的需要快篩?」前台大醫點名5大族群才要驗
莒光號誤點8分鐘…因司機員稱「不會開」 台鐵急派員換班
體重破百!廚師靠「1款油」狂甩36公斤 醫:多攝取有助健康

更新時間|2026.04.01 15:57 臺北時間
延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀