2025.07.24 22:29 臺北時間

「餐餐吃海鮮」腎功能剩一半 元凶竟是它

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時事
「餐餐吃海鮮」腎功能剩一半 元凶竟是它
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記者李建瑩、詹品宏/台中報導

台灣洗腎人口超過九萬人,小心病從口入!一位海釣熱愛者餐餐都大啖自己捕獲的海魚與海鮮,但體檢時驚覺腎功能異常,其中重金屬砷,飆到標準值五倍以上。

吃自己釣的魚,結果吃出健康問題!有釣客天天吃自己海釣的魚跟海鮮,結果發現了怎麼會有腎功能異常,重金屬砷還整個超標。其實砷具有強烈腎毒性,長時間會從飲食跟水源攝入,患者經常腎功能惡化卻不自知。

一行同好搭船出海,正費勁與海魚拔河,這是通訊業老闆貓哥最愛的休閒活動。海釣捕獲的戰果豐碩,秀出一看,有時魚身都比半個人還要長。自己釣的海魚自己吃,天天吃、餐餐吃,貓哥懷疑是否吃出了腎病。

患者貓哥:「可能成藥之外,對腎臟有損傷之外,長期以來可能身上是一直有重金屬在。非常喜歡吃海鮮,但是我是不吃淡水魚,因為淡水魚有味道嘛,海鮮我是幾乎每餐都吃,除了早餐不吃啦,中餐晚餐都是吃海鮮的。」

貓哥說平時也沒有身體不適,例行性體檢沒想到竟檢查出腎臟病,重金屬中毒驗出砷濃度比標準值高出5倍以上,怪的是他過去沒有相關病史,一度非常擔心會不會64歲就得洗腎。

台中榮總內科部腎臟科主任游棟閔:「尿液重金屬的初步篩檢,那事後這個治療也證明這個腎功能有明顯的改善。」

台中榮總毒物醫學部毒物科主任鍾牧圻:「像砒霜它就是一種砷,那其實現在環境中的毒,很多時候都是慢性暴露,就不會有明顯的症狀。」

熱愛海釣的貓哥幸好經過治療恢復健康,只是他擔心過去攝取過量海鮮,以後釣到的戰果,可能不能通通獨自享受得適時分享。

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更新時間|2026.03.31 23:13 臺北時間
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