生活中心／賴俊佑報導
▲陳耀訓搭上甜甜圈熱潮，悄悄開賣巧克力甜甜圈。（圖／記者賴俊佑攝影）
先別管蛋黃酥了！陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery近日悄悄上市巧克力甜甜圈，但有網友嘗鮮後失望表示「覺得很油、空虛」，引來陳耀訓本尊親回覆產品設計概念；另外，全新甜點品牌「#4 BUTTER FOUR 」推出全台首創「Kururu岢露圈」專賣店，8月8日盛大開幕，開幕首3日參加活動有機會加贈一份佐醬。
近日藝人阿KEN的「GooDonut」、「I’m donut?」台灣首間店和「生甜甜圈．85℃復興研究所」掀起甜甜圈熱潮，陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery也悄悄開賣巧克力甜甜圈，單顆售價75元，臉書介紹「為了讓大家嘗起來外層有層脆口，裡頭柔軟又帶點Q度，所以才採用這種中間有洞的甜甜圈造型。此外，也特別以部分米粉取代麵粉，濕潤度更上層樓。外頭沾上的則是顆粒介於砂糖與甜粉的甜菜根糖，甜感也較低」。
▲然而有民眾嘗鮮後失望表示「覺得很油、空虛」，引來陳耀訓本尊回應。（圖／記者賴俊佑攝影、翻攝自臉書）
然而有民眾嘗鮮後失望表示「奇怪我吃不出巧克力味道，只覺得很油、空虛」，對此，陳耀訓本尊親回覆「感謝您的回饋，也完全抓到我們的精髓設計概念！甜甜圈目前是採油炸製作，確實會比烘烤多一些油脂比例，我們希望保留那種柔軟、蓬鬆的空氣感，讓它成為餐前的一點小確幸、不造成太大負擔」。
▲全新甜點品牌「#4 BUTTER FOUR 」推出全台首創的「Kururu岢露圈」專賣店。（圖／品牌提供）
甜點控注意！全新甜點品牌「#4 BUTTER FOUR 」將於8月8日在台北南西中山商圈盛大開幕，正式推出全台首創的「Kururu岢露圈」專賣店；品牌名稱 「#4 BUTTER FOUR 」象徵甜點中的「第四種奶油」想像，代表創意、實驗與無限可能，「Kururu岢露圈」源自日文擬態詞「くるる」，象徵甜甜地轉圈圈的輕盈感受，外層焦糖酥脆、內裡柔軟綿密，介於泡芙與甜甜圈之間的奇妙口感。
▲岢露圈目前有2種風味、3種沾醬可選。（圖／品牌提供）
二款主打口味一次滿足，招牌原味(8入380元)、黑可可風味(8入420元)，還有精選綜合(8入400元)。搭配三款特色奶油佐醬：十勝玉米牛奶、山形紅櫻桃、西西里開心果，售價自60至80元不等，打造豐富多變的甜點享受。
8月8日至8月10日開幕首3日，將隨機選訂當日號碼牌之幸運尾數，即可加贈一份佐醬；加入官方LINE並完成Ocard掃碼，可參加隨機抽獎活動；首次加入者更可獲得「山形紅櫻桃佐醬」乙份(下次兌換)，多重好禮等你拿，甜點粉絲千萬別錯過！
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