記者鄭玉如/台北報導

便秘會使體內毒素累積,還會害人變笨。大腸直腸外科醫師黃郁純提到,若經常腦霧、健忘,問題可能出在腸子,腸道是「第二顆大腦」,一旦不健康,情緒容易失控,腦袋也會變遲鈍。平時透過飲食可改善腸道菌群,例如多攝取發酵食品、膳食纖維。
黃郁純在臉書粉專指出,腦袋不靈光並非天生笨,可能是腸道出問題,90%的血清素都在腸子製造,與快樂、情緒,甚至決策力有關。大腦與腸道之間有一條通道,稱為「腦腸軸」,一旦腸子不健康,情緒就容易失控,腦袋變得遲鈍,例如記憶力變差。
如果出現便秘狀況,一些有毒物質長時間停留在腸道,慢慢地傷害腸道黏膜,隨著血液循環,可能傷害腦部,造成腦霧的狀況。若想頭腦清醒、工作效率高,靠的不是爆肝喝咖啡,而是先顧好腸道菌相,讓「腦腸軸」順暢無阻,腦袋自然會變靈光。
黃郁純也曾提到,研究發現,腸道菌叢會影響睡眠品質,且睡眠相關變化也可能改變腸道菌叢的豐富度。飲食方面多攝取「發酵食品」,例如味噌、優格、泡菜等,增強腸道多樣性,還有「膳食纖維」,特別是可溶性纖維,例如燕麥、洋蔥、蘋果,有助於穩定腸道健康。
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