2025.10.06 22:15 臺北時間

獨/買烤魷魚「軟骨沒拔掉」 攤商回應了

mm-logo
時事
獨/買烤魷魚「軟骨沒拔掉」 攤商回應了
遊客發文抱怨,到高雄旗津買烤魷魚,卻吃到整條軟骨

記者張哲儒、何正鳳/高雄報導

有北部遊客到高雄旗津遊玩,買了當地有名的小吃「烤魷魚」,結果發現每吃一口烤魷魚都會吃到要吐出來的軟骨,讓她覺得口感不太好。實際到旗津老街,當時遊客買的攤位老闆說,一般都會挑起來,如果沒挑到的話,可能是當天忙中有錯,才會疏忽了。

遊客發文抱怨,到高雄旗津買烤魷魚,卻吃到整條軟骨
遊客發文抱怨,到高雄旗津買烤魷魚,卻吃到整條軟骨。

來到旗津老街,整條街有名的小吃就是烤魷魚,老闆熟練把中間這一條透明白色的軟骨抽出來,在炭火上把魷魚烤到焦香,不過先前有北部遊客到旗津來,PO文描述,一吃就咬到軟骨,烤魷魚為什麼沒有把透明的軟骨拿掉?

民眾:「(軟骨)不會到很大塊呀,就是頂多咬到,一個硬硬的東西這樣。」

民眾:「正常人吃到都會拿起來。」

老闆娘表示,當天是她忙中出錯
老闆娘表示,當天是她忙中出錯。

來到民眾買的烤魷魚攤子上,老闆娘說,平常她也都會像這樣把看得到的軟骨挑起來,那天如果遊客吃到的都沒挑出來,可能是她忙中出錯。

當事炭烤攤位老闆:「它比較明顯浮出來,我們就會拿起來,如果說沒有很明顯的話,我們有時候就馬上就沒有拿起來,只是一個白白這樣子,有時候就沒有注意。」

其他炭烤攤位業者:「它這就跟吃魚一樣啊,自己也要注意一下,它咬一咬就碎了其實,它是脆脆的。」

幾乎所有店家都會把軟骨挑掉,吃起來的口感比較好
幾乎所有店家都會把軟骨挑掉,吃起來的口感比較好。

記者走訪了多個烤魷魚的攤位,幾乎所有店家都表示會把軟骨挑掉,這樣吃起來的口感比較好,而像這種北部遊客每一口都吃到軟骨的情況是特例,就像老闆娘說的是她不小心,抱歉讓遊客的體驗不好,以後會多加注意。

 

更多三立新聞網報導
跟團遊濟州島被逼購物!導遊嫌買太少「鎖車上訓話」 旅客全怒了
台中傳產廠區停滿外送車!董事長認:「接單不穩」允讓員工兼職跑外送
小心胃癌!營養師曝「這3類食物」比辣椒更傷 1族群千萬別吃
退休太閒!阿伯每天泡店裡客人全嚇跑 害30年咖啡廳倒了

更新時間|2026.03.26 15:38 臺北時間
延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀