記者簡榮良/高雄報導
吃到飽,也吐到怕了!高雄鳳山區一家主打泰國蝦吃到飽的連鎖燒肉店,上個月18日(初二)驚傳疑似食物中毒事件,一名吳小姐攜家帶眷共4人前往用餐花了4000元,卻出現詭異景象。任憑水缸大力打氧,泰國蝦就是沒動靜,甚至「翻肚發白」,向店員反映遲遲沒有下文,隔天睡醒開始發燒、上吐下瀉到初七,期間只能喝白粥果腹。對此,衛生局一查,發現2月9日也有2人出現不適症狀就醫,前往稽查發現多項缺失。

吳小姐表示,大年初二帶著就讀高中及國中的女兒回娘家探望獨居的外婆,原本想一家人簡單吃頓飯,卻發現過年期間各家餐廳幾乎被訂滿,最後只看到鳳山區這家連鎖燒肉吃到飽,店內人潮不到5成,加上女兒們喜歡吃蝦,4人沒多想就入內用餐,打算體驗活撈泰國蝦;未料成了一場噩夢的開端。
她回憶,店內水缸分上下層,上方泰國蝦看起來活蹦亂跳、精神奕奕,卻被貼上「禁止撈捕」的標示,只能從下層水缸撈蝦。但隔著玻璃用肉眼就能看出異狀,不少泰國蝦已翻肚發白,說好的現撈,更像是打撈死蝦,向店員反映遲遲沒有下文。更慘的一家4口回家休息,隔天陸續出現發燒、上吐下瀉症狀,整個年假幾乎都在不適中度過,一路到初七只能喝白粥果腹,開工後就醫檢查,診斷疑似吃到不乾淨的食物導致腸胃炎。

細看google評論褒貶不一,有人說:「環境可能因為人手不足,所以不算很乾淨」、「飲料有夠難喝,寧願喝鐵鋁罐和鋁箔包」、「蝦子咬下去是糊的,雞肉調味也很奇怪,不知道是本來就是酸的還是臭酸,吃到一半有米奇衝出來」、「牛舌在吃橡皮筋的感覺」。但也有人緩頰「服務好、食材新鮮」。
對此,衛生局表示,經查未接獲醫院相關通報,也未有其他民眾反映。但2月13日經衛福部食藥署轉知,2月9日有民眾2人於該餐廳用餐後身體不適就醫,因此當日前往現場查察,針對作業環境及冰淇淋滑槽不潔、溫度紀錄未明確,食品從業人員健康檢查過期等缺失,責令業者2月26日前限期改善,經複查後皆已完成。
針對該餐廳近期相繼有民眾陳情食用後身體不適,顯有食安風險疑慮,將加強無預警稽查頻率,為消費者食安把關。呼籲業者應依食品安全衛生相關規範準則,加強作業場所、設施設備及從業人員衛生管理,消費者如有食品安全疑慮,可電洽1999或本局食品衛生科(07-7134000)通報反映。
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