記者李鴻典／台北報導
母親節一年只有一次，但媽媽總為家人多想一點，卻是每天的日常。今年，起士公爵以「讓甜為生活多想一點」為出發，推出全新母親節限定—「綻放玫荔乳酪蛋糕」，用一顆剛剛好的甜點，替那些平常說不出口的心意，找到自然又溫柔的表達方式。
「綻放玫荔乳酪蛋糕」以粉色系為主視覺，將玫瑰的優雅花香與荔枝的清甜果韻融合，打造出細緻、綿密卻不厚重的層次口感。選用屏東大花農場有機玫瑰花瓣醬，經時間熟成後，花香柔和不苦澀，帶著自然優雅的氣息；搭配荔枝果泥製成的果香層，清甜中透著淡淡花韻，讓整體風味更加細緻；最上層以乳酪與鮮奶油調製，融合草莓果泥與檸檬原汁，入口輕柔滑順，微酸清爽，剛好平衡乳酪的濃郁，從第一口的淡雅花香，到尾韻慢慢浮現的果甜與奶香，讓人一口接一口。
起士公爵招牌經典款「純粹原味乳酪蛋糕」也換上母親節限定烙印版本與大家相見！把想說的話，直接留在蛋糕上——「永遠的女神」獻給始終優雅的她。
「我愛阿嬤」則把最直接的愛，送給最熟悉的溫暖！濃郁純粹、入口即化的乳酪蛋糕，讓這些簡單的話，多了一份被記住的重量。
今年母親節限定禮盒以粉嫩玫瑰色為主調，象徵媽媽低調卻閃耀的光芒，隨蛋糕附贈母親節快樂玫瑰金插牌，增添儀式感，即日起，官網與全台門市早鳥優惠開跑，今年母親節，用一顆蛋糕，把心意好好說出來。
2026年春季，「法絨法式手工甜點」攜手台灣新生代插畫家草棉谷、陳橋，以「送禮進行式」為主題，結合視覺設計與甜點創作，推出兩款春季限定禮盒與水果風味夾心餅乾，呈現兼具美感與風味的春季甜點提案。
聯名禮盒首度攜手台灣插畫家草棉谷，推出「現在進行式」禮盒，以活潑鮮明的色塊描繪原創角色「椪柑」與「果狗」的互動場景。畫面中，椪柑搭乘熱氣球傳遞禮物，捕捉送禮當下的溫度與情感，象徵心意在傳遞之後仍持續延續與累積。禮盒內搭配期間限定「柚子百香果夾心餅乾」，以百香果奶霜融合日本37%白巧克力，並加入日本糖漬柚子絲，呈現清甜微酸、層次分明的春日果香。
第二款則攜手插畫家陳橋，打造「未來進行式」禮盒，以細膩筆觸描繪如夢似幻的想像場景，將拆開禮物的瞬間轉化為充滿儀式感的感官體驗。畫面中以藍白格紋為視覺主軸，呼應近年野餐風格話題，營造輕盈愉悅的氛圍，同時象徵快樂在未來持續累積與延伸。禮盒搭配春季風格滿溢的「綜合莓果夾心餅乾」，選用綜合莓果果泥，並加入以法國香橙酒與覆盆子果泥浸漬的莓果乾，帶出清爽果香與平衡酸甜，展現豐富而細膩的風味層次。
除春季限定夾心餅乾外，禮盒精選6款人氣甜點，包括酒漬櫻桃可可費南雪、濃抹茶秋栗瑪德蓮、大溪地香草費南雪、伯爵茶鑽石餅乾及帕瑪森起司紅椒餅乾。嚴選多款國際食材入料，如法國酒漬櫻桃、小山園抹茶與法國瑪黑茶等，交織出層次豐富且平衡細膩的風味體驗。此外，本次插畫聯名禮盒也在周邊設計中展現巧思，每款皆附贈由插畫家特別繪製的鏡面吊飾與水晶貼紙，兼具收藏與實用價值。即日起於法絨官網訂購，單筆消費滿 NT $3,000 可享免運優惠，另提供企業與團體訂購專屬折扣方案。
隨著甜點風味趨勢逐漸從濃郁走向清爽，「輕盈感」正在悄悄改寫人們對美味的想像。2026 年母親節，法朋烘焙甜點坊攜手法國頂級乳製品牌愛樂薇 Elle & Vire Professionnel，推出母親節限定甜點系列， 4 月 15 日開始預購、4 月 24 日至 5 月 31 日期間限定。以市場上唯一 25% 打發鮮奶油為基礎，讓奶香、果香與乳酪之間，呈現出更柔和且層次分明的溫柔平衡。「我們希望做出來的蛋糕，入口輕盈，風味完整。」法朋烘焙甜點坊主廚李依錫分享，這次為母親節特別研發的甜點，關鍵在於透過愛樂薇 25% 輕脂鮮奶油所創造出的空氣感，讓整體結構更輕盈，同時保有風味的完整與獨特性，使口感如雲朵般蓬鬆，緩緩帶出細緻的乳香，讓蛋糕一放入口中，就入口即化，能細細品味鮮奶油的輕淺甜香。
迎接溫馨的母親節，星巴克以甜蜜蛋糕傳遞滿滿心意，向辛苦付出的媽媽獻上最暖心的祝福，讓每一口甜點都化作對媽媽的感謝。本次母親節系列主打四款深受喜愛的蛋糕口味，包含清新果香的水果系列「葡萄夏洛特蛋糕」、「香檸紅心芭樂戚風蛋糕」，以及口感濃郁滑順的「荔枝蜜桃巴斯克」，另有備受顧客喜愛的「香芋布蕾蛋糕」，以細膩風味與層次口感，為節日增添甜蜜儀式感。精心推出超過15款限定糕點、包裝食品與特色商品，為顧客提供多元的送禮與分享選擇。即日起至5月10日展開為期40天的母親節檔期，凡於預購期間(即日起至5月3日前)結帳，可享母親節指定品項蛋糕折扣優惠。
今年星巴克推薦水果系列「葡萄夏洛特蛋糕」，以優雅經典的夏洛特造型為設計靈感，內餡選用鮮甜葡萄果餡，搭配輕盈細緻的奶霜層層堆疊，展現清新酸甜的風味層次。外層以柔軟的達克瓦茲餅乾環繞，帶來細膩蓬鬆的口感，果香馥郁而不甜膩，入口清爽宜人，為母親節獻上一份溫柔而優雅的甜蜜祝福。
迎接品牌 50 週年里程碑，Poki 百吉在傳承經典之餘，也持續展現與時俱進的創新精神。多款經典暢銷雪糕同步換上全新包裝，「布丁雪糕」、「巧克脆皮雪糕」、「冰沁蘇打雪糕」以更吸睛的視覺設計重新亮相，帶來耳目一新的品牌形象； Poki 百吉吉祥物同樣改版登場，於全新包裝上展現更俐落亮眼的設計風格。
Poki百吉代表性產品棒棒冰也大玩經典翻轉，推出具柑仔店復古風格的「沙士棒棒冰」以及酸甜清爽的「橘子棒棒冰」，入口即可感受沁涼滋味。沙士棒棒冰已於日前在全台 7-ELEVEN 獨家上市，橘子棒棒冰將於 4 月 15 日於家樂福開賣。此外，Poki 百吉今年夏天亦推出新品「紅豆雙 Q 雪糕」及聯名「孔雀餅乾雪糕」，紅豆雙 Q 雪糕一次集結紅豆顆粒、Q 彈白玉與古早味粉粿，打造熟悉又充滿驚喜的冰品新體驗，三重配料堆疊出豐富口感，滿足喜愛咀嚼系冰品的消費者。「孔雀餅乾雪糕」保留孔雀餅乾純粹風味與百搭耐吃的雞蛋香氣，讓每一口都是熟悉的好味道，帶來既懷舊又創新的味覺體驗。
隨著四月春意漸濃，萬波島嶼紅茶以細膩風味詮釋季節更迭，推出兩款全新春季限定飲品——「紫蘇金萱」與「紫蘇檸檬奇亞籽」，將自然草本與茶香果韻完美融合，帶來清新而富有層次的味覺體驗。
萬波紫蘇系列全台門市4/10開賣，外送平台與線上點餐系統同步上架。「紫蘇金萱」中杯售價45元、大杯售價55元；「紫蘇檸檬奇亞籽」中杯售價55元、大杯售價65元，皆為全台統一售價。冰量可調整，無提供熱飲，甜度可選擇半糖、微糖。4/10-4/19期間，只要於你訂平台購買任一紫蘇飲品，即贈10元折價券（限下次消費使用，於你訂平台滿 100 元可使用 1 張，折價券使用日期至 4/26 止）。
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