生活中心／張尚辰報導
不少民眾有睡眠困擾，往往歸因於晚睡或壓力過大。不過，食安專家韋恩近日分享，日本自律神經研究權威小林弘幸的觀點指出，影響睡眠品質的關鍵，其實在於晚餐後3小時的身體狀態與生活習慣。
韋恩在臉書粉專發文，引用小林弘幸醫師的研究說明，人在進食時，因咀嚼與感官刺激，會使交感神經活化，飯後則需將身體資源轉交給腸胃進行消化吸收，此時副交感神經逐漸接手，交感神經活動隨之降低，而這樣的切換過程，約需3小時才能完成。
然而，若在副交感神經尚未完全主導前就入睡，身體仍處於交感神經偏活躍的狀態，即使躺下閉眼，內臟仍持續運作，難以進入深層修復，導致睡眠品質不佳。
韋恩也提醒，宵夜對睡眠的影響不僅在於熱量攝取，更會延後自律神經的切換時程。若在睡前2至3小時進食，等同將交感神經的活躍狀態延續至入睡時，進一步干擾休息品質。
至於晚餐後的3小時該如何安排，韋恩建議，應避免刺激交感神經，包括避免使用過熱的水洗澡，改以溫水為宜；同時減少手機螢幕、強光照明等感官刺激，並放慢生活節奏、調整環境光線，讓身體逐步進入放鬆狀態。
他強調，所謂的「睡前習慣」，本質上是幫助副交感神經順利運作的準備過程，睡眠品質並非從入睡當下才決定，而是在睡前數小時的生活型態中就已逐步形成。
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