娛樂中心/林品妤報導

因出演韓國美食料理綜藝節目《黑白大廚:料理階級大戰》(흑백요리사: 요리계급전쟁)擔任評審而爆紅的主廚安成宰,他主理的著名餐廳「MOSU Seoul」近日爆出掉包高價葡萄酒的爭議,有顧客發文指出,自己前往用餐時發現餐廳實際提供的酒款與原本標示的年份不同,引發熱烈討論。

事主A先生在網路上發文表示,自己當天特別前往「MOSU Seoul」慶生,並點了經典的餐酒搭配,原本菜單上標示的酒為2000年份的「Château Léoville Barton 」,然而自己卻發現,侍酒師端上的紅酒與自己熟悉的2000年份風味不同,對比後發現,原本2000年的紅酒,被替換成「2005年」的,這兩個年份的市價價差至少10萬韓元(約2400台幣)。
事主進一步指出,當他察覺異狀後,侍酒師一度解釋「2000年份的酒瓶放在其他地方」,試圖帶過問題;直到他要求拍照,對方才重新拿出標示為2000年份的酒瓶。他直言:「從一開始應對的反應來看,對方似乎早就知道送的酒是錯的,卻還是試圖蒙混過關。」

更讓他不滿的是,即使出現如此嚴重的失誤,餐廳方面卻沒有任何表示,僅以「請您試喝看看」等說法試圖帶過,讓他感到相當不被尊重,也質疑店家的專業與誠意。消息曝光後,換酒爭議迅速在網路上延燒,不少網友直接表示,「節目裡的專業堅持呢?」「這種等級的餐廳犯這種低級的錯誤真的太誇張」,更有聲音認為事件已對主廚「安成宰」的品牌信任度造成衝擊。
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