生活中心/黃韻璇報導
港台飲食大戰開打!近日社群平台 Threads 出現不少香港人「出征」批評台灣人不懂吃,認為香港美食才是天下第一,更引發兩地網友激烈辯論。不過,這番言論也讓許多台灣網友感到不以為然,紛紛點名像是「燒臘」、「撈麵」等香港代表性美食,認為實際品嚐後發現言過其實,甚至在台灣改良後的口味反而更符合大眾胃口。
有網友在 PTT八卦板以「最過譽的香港食物是哪個?」為題發文,提到近期看到部分香港人在Threads上瘋狂批評台灣人不懂吃,稱「香港食物才是天下第一、台灣人味覺跟香港人不能比」,讓不少台灣人感到莫名其妙,認為許多香港食物根本被神化。原PO直言,他個人覺得香港食物很多都過譽,其中最莫名其妙的就是咖哩魚蛋。

文章曝光後,有台灣網友點名經典「燒臘」,認為正宗港式燒臘的配菜極其敷衍,通常只有一根青菜,完全比不上台灣燒臘店豐富且多樣的配菜組合。此外,「撈麵」獨特的鹼水味也讓不少人表示難以接受,直呼「味道重到聞到就怕」,甚至連茶餐廳常見的公仔麵、碗仔翅也紛紛中槍。
許多網友紛紛留言吐槽表示,「燒臘只有一點肉和一根菜,台灣改良後的燒臘贏了」、「撈麵,鹼味重到難以入口」、「公仔麵還要配上極品午餐肉,活像狗食」、「菠蘿油,就是菠蘿麵包夾奶油啊」、「碗仔翅根本不知道在吃什麼」、「撈麵真不如關廟麵」、「魚蛋,沒味道不曉得在吃什麼」,不過也有許多台灣人認為「香港人真的比較懂吃」、「魚蛋我覺得好吃耶」、「是你沒有吃過好吃的撈麵」、「台灣的澱粉比例跟重油比香港高太多了」。
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