記者李鴻典／台北報導
暑假連假出遊想玩得豐富又訂得划算？宜蘭綠舞國際觀光飯店即日起至7/31(五)推出「暑於你的假期」最高可享一泊三食住房專案，每人$2,500起！將最受歡迎的經典體驗四選一放進住房內容，並含熱門設施「卡比巴拉躍湖號」滑索體驗，指定Villa房型再享免費升等，讓大人小孩都能輕鬆玩滿一整天。6/30前完成預訂、8/31前入住，享早鳥優惠，旺日入住免加價。平日或旺日週一至週四入住，贈黑RURU CAFÉ精選下午茶；入住3天2夜再贈指定午餐。另至擼LALA Sweets消費，二位大人同行即享一位小孩免費入場，完成打卡再贈貓掌馬卡龍乙份。
房型有雙人客房、四人客房、六人極景套房及Villa系列。輕鬆成行的「玥」雙人客房$6,490起，適合情侶或好友小旅行；親子家庭推薦 CP 值最高的「嵐」四人客房 $9,990起，每人不到 $2,500，就能享有一泊三食；多人入住可選擇「漓」六人極景套房$23,590起，三代同遊也能住得舒適不擁擠。想把暑假過得更有度假感，「高級庭園Villa」$20,790起，平日入住再享升等至「豪華庭園Villa」，「豪華湖畔Villa」$35,490起，適合想享受獨立空間與微奢華的旅程。
經典四選一體驗，客房房型提供雙人體驗，套房與Villa房型則依房型人數提供。旅客可換穿日式經典浴衣漫步園區，留下夏日美好回憶，或於Sasa Play灑畫，與家人好友一同完成專屬作品，亦可前往超人氣咖啡廳黑RURU CAFÉ與笑笑羊互動，享受愜意午茶時光，或至擼LALA Sweets於眾多貓咪陪伴下，愜意品嘗飲品與甜點。午、晚餐部分則依房型人數安排，客房旅客可選擇「日光璽舞」雙人日式擔擔風味鍋或關東風壽喜燒，套房與Villa房型則升級享用「日光璽舞」主廚御膳套餐，以海陸雙主餐搭配多道經典日式料理，展現精緻日式餐席的儀式感，若升等無菜單料理，另享免 10% 服務費優惠。
迎接端午與夏季旅遊熱潮，日式主題園區也將於5/28至6/21推出限定活動「粽夏好福氣」，旅客可於手水舍淨手並完成打卡，即可帶走「萌寵點心包」，與萌寵一起感受端午氛圍；售票口購票金額滿1,000元，還可獲得限量香包乙個。
每年夏天和太平洋有約，到花蓮賞鯨已經是必去行程之一，前陣子才傳出「大鯨喜」，遊客幸運目擊2026年全台首度現蹤的深海巨獸「抹香鯨」，船上遊客紛紛屏息讚嘆「太震撼」，賞鯨業者同時宣布今年花蓮的「抹香鯨洄游季」正式展開，每年夏天至秋天，花蓮外海因黑潮經過、水深條件佳，加上豐富海洋生態資源，成為全台最重要的賞鯨海域之一，吸引不少國內外遊客專程前來追鯨。
福容大飯店花蓮店推出【夏日出走計畫！】2026暑假限定住房專案，6月20日前完成早鳥預訂，專案期間7月1日至8月31日，雙人成行入住市景客房3,510元起，早鳥再加碼暑假週五與週日不加價之外，每房還能以驚喜加購價1,000元預訂「雙人賞鯨行程」或「遠雄海洋公園雙人門票」二選一，熱血賞鯨之旅還包含飯店至港口的免費來回接駁；雙人房限購一組、四人房限購兩組。
晶華國際酒店集團旗下設計旅店品牌「Just Sleep捷絲旅」第10家據點「捷絲旅台北中山館」即日起開放官網訂房、6月17日正式開幕迎賓。飯店選址台北人熟悉的「八條通」，以熱門台劇《華燈初上》為設計靈感，將條通獨有的霓虹光影、復古摩登與微醺氛圍融入空間，打造充滿台北夜生活魅力的全新旅宿場景。為慶新館開幕，飯店推出雙人入住1,999元起，加入晶華會APP會員再贈五星飯店伴手禮，期望透過新穎設計與超優房價、一舉衝高開幕人氣。
「捷絲旅台北中山館」所在位置--八條通，是台北中山區最具歷史底蘊的街區之一，此區在日治時期被稱為「大正町」，是當時政商入住的高級住宅區，現今則是各式居酒屋、酒吧、日本料理餐廳林立，擁有台日文化共融特色的知名商圈。這是捷絲旅品牌第一次讓旅人不只是「靠近」文化地標，而是能真正「住進」條通、感受當地生活脈動。全館共有50間客房以及一間提供早餐的餐廳，客房間間皆有對外景觀窗戶，部分高樓層房型更附有陽台，房客可以直接感受條通夜晚燈火初上的迷人氛圍。
隨著端午佳節將至，送禮、返鄉與連假出遊需求逐步升溫，位於台北車站正對面、並直通捷運台北車站M6出口的台北凱撒大飯店，即日起至6月21日推出「粽星雲集 端午住房專案」，每晚3,799元起，連住兩晚以上則享每晚3,229元起優惠。入住專案，即可獲得價值1,280元的「凱撒珍饌・粽星雲集」粽子禮盒組。今年還邀台北百年老店陳振芳香舖合作，將傳承至今的製香工藝融入節慶氛圍，並透過社群平台舉辦限定手工香包贈獎活動，為假期帶來文化體驗與互動感。
此次住房專案搭配的凱撒飯店連鎖端午禮盒組「凱撒珍饌・粽星雲集」，集結「頂級干貝粽」、「經典燒肉粽」、「瑤柱十穀栗香粽」等人氣鹹粽，以及全素「紅藜菱角粽」與甜口味「紫米桂圓紅豆粽」共五款風味粽品。入住旅客可作為端午伴手禮贈送親友，或帶回家與家人共享佳節美味。專案另加贈「凱撒時尚保冷袋」及館內 Drink Bar 飲品兌換券，連住兩晚以上的旅客還可免費享用一次 Checkers 自助早餐。
打破自助餐只能內用的傳統框架，茹曦酒店Sunny Buffet宣布推出超值福利！自2026年6月1日起，Sunny Buffet推出全新夏季主題「美墨狂歡節」，同步首創星級自助餐「手工披薩免費外帶」服務。受君品Collection委託經營的茹曦酒店Sunny Buffet表示，自6月1日起，於店內消費用餐，每桌2至4人由服務人員送上一整片9吋手工披薩，5至8人則送兩片，以此類推。
顧客不僅能在現場品嚐熱騰騰的現烤美味，若內用吃不完，還可免費打包外帶，將招牌手工披薩帶回家與親友共享，徹底打破星級自助餐無法外帶的消費慣例。每日披薩口味由主廚從夏威夷、番茄乳酪、義式洋蔥、美式臘腸、經典起司、中式烤鴨等六款特色口味中隨機精選，並堅持現點、現擀、現烤。
看好國民美食「炸雞排」的龐大商機，雲品國際旗下風格餐飲品牌花蓮「米崙丼飯屋」與台東「北町丼飯屋」，將與全台首創天然彩色雞排、被譽為「雞排界馬卡龍」的台中知名品牌「雞排本色」跨界聯名。6月1日至7月1日限定推出「巨大脆皮雞排便當」，每份160元、外帶限定，以「大到蓋不起來」的極致視覺與酥脆多汁的厚實口感，搶攻花東在地饕客與美食愛好者的味蕾。
聯名主打商品「巨大脆皮雞排便當」，嚴選每片重達6兩的新鮮溫體雞肉排，以專利手法整理肉質紋理，並以獨家研製的中藥與香料配方醃漬12小時徹底入味；客人點餐後才現裹特製脆皮粉漿、入鍋油炸，精準掌控油溫鎖住肉汁。整塊色澤金黃、外酥內嫩的巨型雞排直接霸氣塞滿便當，「大到連蓋子都蓋不起來」，成為這次聯名最具話題性的視覺記憶點。每份便當售價160元，採外帶限定模式販售，讓喜愛傳統台灣小吃的民眾，能以最澎湃的姿態帶走一整盒的飽足感與幸福感。為了回饋饕客，為了回饋饕客，在活動期間點購聯名雞排便當的顧客，每份即免費加碼贈送店內人氣招牌「赤味噌湯」乙碗，讓大家在享受台式爽脆雞排的同時，也能品嚐到溫潤日式町家風味。
迎接盛夏芒果季到來，台北文華東方酒店行政西點主廚胡利雲於「文華餅房」推出多款誘人的芒果甜點，以果肉細緻飽滿、香甜多汁的愛文芒果為主題，巧妙搭配椰香與香草等時令及熱帶風情，幻化仲夏果香的多樣風貌，打造令人垂涎的精品級美點，為芒果愛好者帶來夏日清爽的享受！各式琳瑯滿目的夏日芒果季甜點，小蛋糕每個300元起，5吋蛋糕每個1,280元起，即日起供應至8月9日。
一場融合頂級食藝、酩酒與世界級音樂演出的跨國盛宴，即將在今夏震撼台北饕客的感官！台北慕舍酒店（Hotel MVSA）旗下、全球唯一的海外雙星分店「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」，將於6月9日晚間18:00迎來西班牙傳奇靈魂人物——連續榮獲米其林二星及綠星殊榮的主廚 David Yárnoz 親自跨海來台晚宴。
本次主廚David Yárnoz睽違已久再度親臨台北，將攜手台北店羅馬尼亞籍主廚 Adrian 與台灣籍主廚 Yo 激盪共創，獨家鉅獻 【Chef David Yárnoz Gala Dinner 米其林餐酒晚宴 聯乘星藝．仲夏之序】。晚宴將呈現 12 道匠心獨具的全新米其林佳餚，並完美搭配 6 款精選餐酒，更跨界結合世界級音樂表演，以大自然、優雅與美感平衡的廚藝哲學，在盛夏之初，為台灣賓客交織出視覺、聽覺與味覺和諧共振的極致感官體驗。
如果「亞洲50最佳餐廳」名廚好友們下班後一起走進居酒屋，會點哪些菜色呢？MMHG湘樂餐飲集團旗下inari Izakaya現代居酒屋，在即將暫停營業之際，特別推出《主廚下班了》名廚宵夜場作為期間限定企劃，邀請來自東京、大阪、福岡與台北等地的Fine Dining名廚好友，共同設計一道道下班後最想與朋友分享的料理。從關東煮、煎餃到拉麵與和牛咖哩，整體菜單不再強調複雜炫技的手法，而是回到居酒屋最自在的日常料理，以熱食、特選酒與歡樂氛圍，打造最適合與三五好友相聚的夜間聚會。
此次《主廚下班了》名廚宵夜場,除了推出每套1,880元+10%的晚間限定八道式套餐外，也同步提供多款單點料理,單點價格每份280元起。現場並提供清酒、燒酎、Highball與Lemon Sour等多款酒類搭配，讓客人能依照聚餐節奏自由點菜、小酌與享受居酒屋氛圍。
適逢全球單一麥芽威士忌品牌麥卡倫《Fine & Rare 珍稀系列 1926年》問世百週年之際，麥卡倫以全新系列《The Romantica Collection》展開致敬，回望釀酒工藝與藝術精神交織而成的傳奇起點。本次更邀請曾為《Fine & Rare 珍稀系列1926年》創作酒標的三位藝術巨擘：Sir Peter Blake、Valerio Adami 與 Michael Dillon，相隔40年後再度聚首。於時間與創作再度交會的此刻，三位大師以嶄新視角延續過往未竟的對話，讓跨越世紀的藝術敘事，在當代語境中重構與延展。
為慶雪莉桶卓越工藝邁向 200 週年，格蘭多納揭曉巔峰盛世之作「The GlenDronach Aged 56 Years 」（格蘭多納56年單一麥芽蘇格蘭威士忌），這款珍稀威士忌蒸餾於 1968 年，在安達魯西亞赫雷斯（Jerez）酒窖的稀有西班牙橡木雪莉桶，靜謐度過 56 年的時光，不僅代表年份的深度，更是「時間與工藝極限」的具象化 ，首席調酒師 Rachel Barrie 博士悉心選用三桶非凡的 Pedro Ximénez 雪莉豬頭桶（Hogsheads）進行調配，漫長的歲月中達到豐富且深邃的複雜度 ，詮釋出如雪莉漸強（Sherry Crescendo）般的風味層次。
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