生活中心/賴俊佑報導

你最愛的泡麵是哪款?家樂福公布2026上半年「進口泡麵熱銷TOP10」,韓國拉麵連續3年霸佔前3名,奪冠的「農心辛拉麵」更是與第 2、3 名拉開千萬銷售業績的斷層級差距,另外去年有上榜的「印尼營多珍饌炒泡麵」,隨著日韓泡麵競爭激烈被擠出榜外。
吃泡麵也要儀式感!加溫泉蛋、舒肥雞胸肉成趨勢
家樂福表示,根據近2年大數據顯示,即食麵市場在 2025 年至 2026 上半年迎來爆發性成長,消費者不再一味追求廉價,而是掀起一場「百元精緻抗通膨」的飲食運動,讓即食麵產業在全球經濟頂著通膨壓力下,依逆風逆勢衝破 580 億美元的市場規模。
透視 2026 上半年的即食麵消費趨勢,市場正呈現追求「極致儀式感」的頂級與異國風味,消費者熱衷於在 Threads、TikTok 等社群平台上掀起改裝熱潮,將一包泡麵當作料理基底,加入起司、溫泉蛋或舒肥雞胸肉,吃出不輸餐廳的精緻度!
進口泡麵熱銷TOP10
No.1:農心辛拉麵超值包(袋/120克x5)
No.2:農心爽口海鮮烏龍麵超值包(袋/120克x5)
No.3:不倒翁起司拉麵(袋/111克x5)
No.4:農心安城湯麵(包/125克x5)
No.5:三養火辣雞肉風味鐵板炒麵(袋/140克x5)
No.6:不倒翁金拉麵-原味(袋/120克x5)
No.7:不倒翁海鮮烏龍拉麵(袋/120克x5)
No.8: KORMOSA龍蝦海鮮湯麵(袋/110克x5)
No.9:農心辛辣白菜風味拉麵(袋/120克x5)
No.10:日清合味道原味系列海鮮杯麵(68克)
家樂福表示,進口泡麵排行由韓國拉麵大舉攻佔,龍頭王者「農心辛拉麵」地位依舊,「不倒翁起司拉麵」以業績黑馬之姿榮登第三名,在今年創下上半年度銷售達兩百多萬元的銷售增幅,今年唯一榮登前十榜單的日系泡麵「日清合味道原味系列海鮮杯麵」,以同期業績倍數成長的黑馬姿態攻佔第 10 名。

韓國拉麵霸榜!日清杯麵守住1席、印尼營多麵掉出榜外
縱觀近5年日本、韓國、印尼、越南、泰國、馬來西亞的進口泡麵大戰,市場演化已呈現完全不同的「韓流割據」局面,在進口銷售榜前 15 名中,韓系泡麵就強勢高居 12 席,足見國人對韓式風味的狂熱,去年有進前10名的「印尼營多珍饌炒泡麵」,隨著日韓泡麵競爭激烈也擠出榜外。
家樂福分析,這波「韓流大軍」之所以能精準佔領榜單,關鍵在於緊扣社群流行的「改裝儀式感」。日式杯麵傾向於「還原本味」,而韓式拉麵則更像「料理基底」。韓式拉麵耐煮、Q彈的粗麵體,在「百元精緻抗通膨」的飲食運動下,極度適合創意大爆發。消費者以正餐視角切入,加入起司、雞蛋或午餐肉已是基本標配,費工的消費者連湯頭要用豆漿還是牛奶都極其講究!加上海鮮、辛辣粉、奶油起司粉等濃郁重口味的配料包推波助瀾,讓韓式拉麵成為新世代消費者的社群打卡必備款。
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