記者李鴻典／台北報導
畢業季求職潮開跑，零售服務業也迎來新一波人才布局！面對少子化、超高齡社會與AI零售轉型三大趨勢，全家宣布啟動新世代零售人才布局，今年度規劃招募逾1,000名正職人才，以「巷口入職、快速成長、多元共融、科技助攻」為核心，打造從店舖第一線到總部專業職的多元發展舞台。其中，400位儲備人才為年度招募重點，涵蓋儲備幹部及儲備主管兩類職缺，最快11個月可晉升多店管理主管，首年薪資調幅上看8成，隔年挑戰百萬年薪，打造零售管理職涯快車道。
據人力銀行調查，薪資、職涯發展與學習機會為新鮮人選擇工作的重要指標。全家今年將400位儲備人才列為年度招募主力，涵蓋儲備幹部及儲備主管兩類職缺，鎖定具備零售服務熱忱與成長企圖心的新鮮人及青年轉職者，不僅提供第一份正職的穩定保障，其中，儲備主管職更以「最快11個月晉升多店管理主管、首年薪資調幅超過8成、隔年挑戰百萬年薪」，打造出零售職涯快車道。
儲備主管入社後享保障年薪14個月，正式任用起薪37,480元，通過評鑑後薪資上看45,270元，經由店舖歷練、系統培訓與透明晉升制度，讓新鮮人從第一線累積營運實戰力，逐步走向店長、多店管理主管與總部專業職，成為職涯升級的關鍵起點。
具臺灣師範大學食品科學系、海外碩士背景的食品研究所專員林奕德，就是從店舖第一線走向總部專業職的代表。懷抱對全家鮮食的熱忱加入，林奕德自店舖基層做起，歷經店員、店長等完整店舖歷練，不到兩年即晉升轉任全家食品研究所，更將第一線觀察轉化為鮮食品質把關與商品開發能量，展現學以致用的多元職涯軌跡。
全家也表示，布局多元跨國人才、持續擴大外籍夥伴培育，自113年起即開創「外籍訓練專班」，目前已有來自馬來西亞、緬甸、印尼、越南、日本等9國夥伴於逾600間第一線店舖服務，外籍員工之店舖覆蓋率正式超過一成！
全家說明，為打造「巷口聯合國」，將共融思維融入運營規劃中，如全新上線的「店舖AI助理」已支援多國語言、提供外籍夥伴專屬之「學習AI助教」、導入友善制服名牌與後場電腦拼音輸入法等，有效降低語言適應門檻。除店舖人才外，全家也延攬AI數位人才、工程管理專才、綠領人才及托嬰中心教保員等特色職缺，將於7月4日參與104人力銀行舉辦之職涯博覽會，邀求職者現場交流，探索新世代零售職涯。
超商鮮食邁向全齡「食控」新時代！7-ELEVEN觀察到飲食管理、多元組合已成為超商鮮食消費的主流，無論年輕族群或銀髮世代在購買商品時均關注「高纖、蛋白質、少添加、營養補充」等訴求，帶動相關商品業績攀升，其中健康相關食飲2025年營收逾三百億元，7-ELEVEN推出獨家食飲商品，並於今年擴大建置「Simple Fit」冷藏專區，同時以超商首創「AI美食護照」精準提供個人化飲食推薦，從商品開發、陳列規劃到數位服務，架構適合「全齡飲食」的社會廚房。
除此之外，邁入超高齡社會，據衛福部推估，目前全台失智症患者已超過35萬人，7-ELEVEN「把愛找回來」公益募款平台攜手社福團體長期推動「失智友善」計畫，今年除了持續與天主教中華聖母基金會、畢嘉士社會福利基金會、弘道老人福利基金會合作，亦攜手臺北市立聯合醫院，預計於第三季推出「超商飲食聰明選」，協助民眾在超商選購時，更容易掌握健康均衡飲食原則，作為消費者的健康生活參考，積極建構全齡化友善購物場域。
去年923洪災重創花蓮光復，泥濘覆蓋家園，許多鄉鎮長輩生活也因此受到嚴重衝擊。為陪伴花東長輩走過災後重建之路，一粒麥子社會福利基金會攜手7-ELEVEN「把愛找回來」公益募款平台，於今年6月至8月共同發起「花東關懷 好好吃飯」公益募款活動，盼全民加入「零錢超人」行列隨手捐，持續守護花東鄉鎮地區長輩餐食照顧。全台逾7,300間7-ELEVEN門市同步響應，民眾可前往門市直接投下零錢，或使用ibon、OPENPOINT APP線上捐款及零錢包捐款等方式參與支持，將零錢化為實際為花東長輩長期復原的支持與陪伴力量。
精緻的餐飲世界裡，最極致的美味往往不是昂貴食材，而是餐桌上久違的笑聲與陪伴。長期深耕台灣、致力為顧客創造美好體驗的饗賓集團啟動「翻轉孩子未來，饗和你來關愛」2026公益計畫。饗賓集團董事長陳毅航表示：「企業經營的意義，是為下一代創造一個更美好的未來，饗賓希望將美好的餐飲體驗轉化為社會共好的力量，讓公益活動，成為長期行動，讓長期行動成為堅定承諾。當孩子感受到關愛與陪伴，他們就有機會建立自信、擁抱夢想，進而翻轉自己的未來，實踐「饗以盛宴、賓至如歸」的初衷，讓生活因饗賓更美好。」今年夏天，饗賓再度發起公益倡議，號召社會大眾及合作夥伴跨界織起綿密守護網，期待透過實質陪伴，讓每一個孩子都有機會在愛中成長，翻轉生命未來。
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