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致癌沙拉油流入校園 新北35間學校曾用過

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致癌沙拉油流入校園 新北35間學校曾用過
中聯油脂問題油品事件,新北市府啟動專案稽查。(圖/新北市衛生局提供)

記者蔣季容/台北報導

 

中聯油脂問題油品事件,新北市府啟動專案稽查。(圖/新北市衛生局提供)
中聯油脂問題油品事件,新北市府啟動專案稽查。(圖/新北市衛生局提供)

 

中聯「大豆沙拉油」致癌物「苯駢芘」超標,經查該批問題油品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等業者。新北市衛生局今(2)日表示,教育局清查所轄團膳業者及學校、幼兒園自立廚房,查有3所自立廚房學校,及2家團膳業者供應的32所學校,回報曾使用案內批號油品,目前均無庫存。

新北市衛生局指出,此次油品事件,產品製造商位於台中及彰化,依食藥署目前公布需下架回收的產品品項與批號,新北市府立即啟動聯合查核,衛生局截至今日下午4時共計查核74家食品販售業、製造業及餐飲業者,均未查獲問題批號產品。

新北市衛生局說明,目前雖正值暑假期間,各級學校未供應校園午餐,教育局仍第一時間全面清查所轄團膳業者及學校、幼兒園自立廚房,查有3所自立廚房學校,及2家團膳業者供應的32所學校,回報曾使用案內批號油品,目前均無庫存。市府將持續追蹤問題油品流向,督促業者落實下架回收,並加強市售通路及校園供應端查核,確保食品供應鏈安全。

新北市衛生局指出,為保障消費者權益,主管機關已監督油品製造商提供消費者退換貨資訊,衛生局已將相關問題產品品項及批號、消費者退換貨及衛教訊息置於新北市食材登錄平台食安事件專區民眾查詢。

新北市衛生局強調,將持續把關市售油品品質安全,每年隨機抽驗食用油脂,檢驗項目包含重金屬、黃麴毒素、多環芳香族碳氫化合物、環氧乙烷、鄰苯二甲酸酯類塑化劑等項目,結果均符合規定,衛生局將持續加強市售油品抽驗,保障民眾飲食安全。

 

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