中聯油脂公司因生產的大豆沙拉油被驚爆驗出一級致癌物「苯駢芘」嚴重超標高達 4 倍，多達 1300 公噸的劇毒油品已全面攻陷下游泰山、福壽及福懋等國內一線油品大廠。為了徹底追查源頭黑幕、防範廠商隱匿證據，台中市食安處今日（5日）上午秘密發動大動作、大隊人馬低調突擊中聯油脂總部與製程廠房。為了保持稽查行動的絕對獨立與不受干擾，所有帶隊官員與相關人員上午破天荒「一律拒接外界電話」，目前全面突擊稽查已於中午結束，市府預計下午將正式對外召開記者會，公布最新的稽查結果！
中聯油脂苯駢芘超標 4 倍的惡性食安事件，在短短幾天內連環引爆，全台超過 300家通路、甚至校園團膳與月子餐都慘遭波及。台中市衛生局與食安處在今日上午再度採取行動。從清晨開始，台中市衛生局的關鍵首長、食安處稽查大隊、以及十多名專業食安稽查員，便低調搭乘公務車兵分多路，直奔中聯油脂的源頭製程廠區進行地毯式突擊盤查。
極其罕見的是，在上午長達數小時的稽查過程中，衛生局及食安處相關人員都屬於手機無人接聽的狀態，確保稽查消息保密不外洩。
根據聯合報報導，大稽查已於今日中午宣告順利結束，食安處目前正十萬火急整理查扣的帳冊與化驗數據。台中市長盧秀燕也親自下指令，三大明確方向。食安處只要查到任何一間中鏢的下游小吃、團膳、月子餐或零售通路，必須即時、無上限地向公眾全面公布名單，落實100%知情權；為了挽救因中聯毒油而崩盤的餐飲業與小吃生計，市府將全面指導與協助在地店家改用「驗證無問題的健康合格油為了挽救因中聯毒油而崩盤的餐飲業與小吃生計，市府將全面指導與協助在地店家改用「驗證無問題的健康合格油品」，清查合格後，將由市府官方核發「綠色無毒認證標章」，讓店家張貼於門口以公告取信，全面救商譽。通令教育局與衛生局，必須無限期、無死角地持續清查中部各級學校的營養午餐與中央廚房用油，確保致癌毒油絕不容許污染學子餐盒。
台中市府強調，中聯油脂身為國內大型油脂供應商，卻在自主品管上發生如此嚴重的超標致癌物漏洞，市府絕對會依法從重、從嚴處分，絕不寬貸。
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