別再喝瓶裝水！腎臟科醫師洪永祥分享研究指出，每公升市售瓶裝水平均可能含有約24萬個塑膠微粒，其中多數為肉眼難以察覺的奈米塑膠，數量遠高於過去估計，不僅可能進入血液，甚至有機會累積於腦部、腎臟等器官，應減少不必要的塑膠微粒攝取。
腎臟科醫師洪永祥在臉書發文表示，2024年發表於國際權威期刊的研究，透過新一代分析技術檢測，發現每公升市售瓶裝水平均可能含有約24萬個塑膠微粒，其中大部分是肉眼看不見的奈米塑膠，數量比過去估計高出10至100倍。研究認為，這些微粒可能來自寶特瓶本身、瓶蓋及包裝製程。
洪永祥指出，奈米塑膠尺寸小於1微米，即使只是旋開寶特瓶瓶蓋，或打開玻璃瓶的金屬蓋，摩擦都可能產生奈米塑膠掉入飲品中。人體飲用後，這些微粒可穿透腸壁，短時間內進入血液循環。
洪永祥表示，近年已有研究在人體血液、肺臟、肝臟、胎盤及腎臟等器官檢測出塑膠微粒，甚至在人類腦組織中也發現奈米塑膠，顯示這些極細小的塑膠顆粒可能突破人體天然屏障，進入不同器官。
至於為何腎臟病患者更需要提高警覺？洪永祥說明，腎臟是人體最重要的過濾器，每天約需過濾180公升血液。根據動物研究，塑膠微粒可能引發氧化壓力、慢性發炎及腎小管受損，長期甚至可能增加腎臟纖維化風險。雖然目前人體研究仍在持續累積證據，但對慢性腎臟病、糖尿病或高血壓患者而言，降低塑膠微粒暴露仍是值得採取的預防措施。
洪永祥也分享幾項降低塑膠微粒攝取的方法，包括優先使用玻璃或不鏽鋼水壺，減少飲用瓶裝水及瓶裝飲料；避免以塑膠容器盛裝或微波加熱高溫食物，改用玻璃或陶瓷器皿；此外，多選擇新鮮、未過度加工的食物，也能減少食品包裝帶來的塑膠接觸。他也提到，家中飲用水若經適當過濾及煮沸，也有助降低部分塑膠微粒含量。
洪永祥提醒，維護腎臟健康除了控制血壓、血糖、規律運動及戒菸外，也不應忽略日常生活中的塑膠暴露。雖然塑膠微粒對人體長期影響仍有待更多研究釐清，但從減少使用一次性塑膠製品、養成自備水壺習慣開始，就是兼顧環境與健康的第一步。
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