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基隆廟口泡泡冰有「蟑螂腳」 業者回應了

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時事
基隆廟口泡泡冰有「蟑螂腳」 業者回應了
有民眾吃冰時發現裡面有蟑螂腳,並將畫面PO網。(圖/翻攝畫面)
有民眾吃冰時發現裡面有蟑螂腳,並將畫面PO網。(圖/翻攝畫面)
有民眾吃冰時發現裡面有蟑螂腳,並將畫面PO網。(圖/翻攝畫面)

基隆廟口夜市知名泡泡冰店被爆衛生狀況出包,有民眾吃冰時發現裡面有蟑螂腳,當事人將畫面PO網後引起熱議。店家事後承認是食品安全與品質管理上的嚴重疏失,深感自責,將自主停業2天全面清潔消毒。

原PO在Threads發文指出,本來以為最後一口是驚喜,結果挖到的是蟑螂腳,看來加料不用錢,但這種真的敬謝不敏。提醒大家,逛夜市吃美食的同時,也記得多注意食品衛生,希望大家都別吃到「隱藏版配料」。

原PO還說,老闆拿到問題的冰馬上丟掉,然後以為她不處理,後來我很大聲的說「你們的冰有蟑螂腳耶!」(當時都有客人在點餐),她才說那賠一杯給妳還是退錢?我說不敢吃了,她才退錢給我。

基隆市衛生局到場稽查。(圖/翻攝畫面)
基隆市衛生局到場稽查。(圖/翻攝畫面)

 

店家承認是食品安全與品質管理上的嚴重疏失,深感自責,將自主停業2天全面清潔消毒。(圖/翻攝畫面)
店家承認是食品安全與品質管理上的嚴重疏失,深感自責,將自主停業2天全面清潔消毒。(圖/翻攝畫面)

業者回應,此次事件的發生,是我們在食品安全與品質管理上的嚴重疏失,造成顧客的不安與不愉快,我們深感自責,也完全理解顧客的心情,再次致上最深的歉意。我們會進行全面清潔、檢查及改善作業流程加強衛生管理,避免類似情況再次發生。業者決定自主停業2天,全面進行環境清潔消毒。

基隆市衛生局表示,稽查時雖未發現蟑螂蹤跡,但現場查獲多項不符合食品良好衛生規範準則的缺失,包括冰箱內食材未妥善包覆、食材容器外部不潔、臥式冰箱拉門周邊髒污、個人物品放置於作業場所冰箱、櫃檯下方堆放雜物,以及垃圾桶未加蓋等情形,已要求業者立即改善,完成改善後始得恢復營業。

衛生局表示,針對民眾反映冰品內出現蟑螂腳一事,將持續進行行政調查,若查證屬實,將依《食品安全衛生管理法》第44條規定,可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。市府也將持續不定期辦理稽查,共同維護食品安全與消費者健康。
 

 

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更新時間|2026.07.13 17:30 臺北時間
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