中聯致癌油風暴延燒，除了台北市長蔣萬安號召人民7月25日上凱道抗議外，國民黨台北市議員楊植斗及賴苡任、何元楷、張家馨等藍營議員參選人今（19）日赴中正一警分局介壽派出所對面絕食靜坐。對此，民進黨台北市議員簡舒培受訪直言「滑天下之大稽」，食安需要中央地方一起努力，議員的職責應該是監督市政府，一起努力讓食安更好，而不是絕食，這完全就是把食安當成政治來操作，全民都應該唾棄。
簡舒培出席全代會前受訪表示，絕食抗議並不會讓食安變安全，食安要安全，還是要中央跟地方一起來努力，結果現在發起絕食抗議的，居然是現任議員，「我覺得真的是滑天下之大稽。」議員的職責應該是監督市政府，一起努力讓食安更好，而不是絕食，這完全就是把食安當成政治來操作，全民都應該唾棄。
針對蔣萬安號召725遊行，簡舒培則直言，蔣萬安還是要先把台北市的市政做好，很多事情包含移樹、莫名其妙放颱風假、花744萬做高額遮陽傘且預算在三個月內暴增3500萬，蔣萬安不回應這些市政缺失，卻號召食安遊行要全國跑透透，這真的是本末倒置。
簡舒培批評，蔣萬安藉由全國議題，逃避自己市政應該要被監督的事情，真的是看輕台北市民。台北市民還在等市長很多回應，像先前內湖淹水，很多民眾的汽車、摩托車被泡壞，到現在補償都還沒到位，議員積極爭取，市長也都還沒同意加碼。這些東西都搞不定，還要全國跑透透，這真是讓人看笑話，「把台北市的市民當成笨蛋嗎？」
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