主流審美觀認為，瘦就是健康、自律，但營養師曾建銘表示，肌肉對一個人支撐力極為重要。對於65歲以上的長者，比起體重，更重要的是「手勁」，例如年長男性的握力變小，例如毛巾擰不乾，就可能是肌少症，「若無足夠肌肉支撐，一次跌倒就可能臥床不起。」
曾建銘在其臉書表示，經常接觸慢性病與高齡者後，他認為，對65歲以上的人來說，變瘦，往往是身體崩盤的前兆。平常健身的他認為，肌肉對一個人的支撐力極為重要。「我常跟家屬說，不要只盯著長輩的體重，請去牽牽長輩的手。」
曾建銘表示，民眾如果發現下列狀況，即便長輩的體重正常，也是危險訊號。這叫「肌少症」。 這比單純的肥胖更可怕，因為是「外強中乾」。
1. 握力變小了（毛巾擰不乾、瓶蓋轉不開）
2. 走路變慢了（過馬路走不完綠燈）
3 .小腿肚變細了（雙手虎口圈起來還有空隙）
他表示，就像年輕人在健身房練腿一樣，長輩從椅子「坐下再站起來」，就是最好的抗老訓練。因此，民眾不妨陪長輩練深蹲。
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