嘉義縣中正大學多名學生日前至學校對面「中正海南雞飯」用餐,沒想到出現腹瀉情形,校方獲報後進行疫調,截至目前計有24名學生有食物中毒傾向,病況多為腹瀉、腹痛。事發後店家也在臉書上發文致歉,表示已聯繫該批供應商追查原因,同時也願意退費及支付看診的費用。衛生局獲報後則立刻展開調查。
據了解,中正大學在14日晚間接獲多名學生反映,在學校對面「中正海南雞飯」用餐完後出現腹瀉情況。經學務處衛生保健組進行疫調,截至16日共有24名學生有食物中毒傾向,病況多為腹瀉、腹痛。校方將疫調資料通報嘉義縣衛生局,也在衛保組網頁及FB公告食安通報區,呼籲有身體不適的校內人員務必通報學安組並填寫資料。
對此,「中正海南雞飯」在臉書發表聲明,有顧客反映食用本店豆腐相關餐點後出現腸胃不適的情況,感到萬分遺憾與自責。在此,謹代表中正海南雞飯向受到影響的顧客 誠摯致歉。
「中正海南雞飯」指出,可以很確定是豆腐壞掉的,第一時間把舊有的豆腐全部更換,並進行保存條件、製程流程與進貨來源的全面檢查,也已聯繫該批供應商追查原因,確保類似情況不再發生,並願意退費及支付看診的費用。
據了解,中正大學在14日晚間接獲多名學生反映,在學校對面「中正海南雞飯」用餐完後出現腹瀉情況。經學務處衛生保健組進行疫調,截至16日共有24名學生有食物中毒傾向,病況多為腹瀉、腹痛。校方將疫調資料通報嘉義縣衛生局,也在衛保組網頁及FB公告食安通報區,呼籲有身體不適的校內人員務必通報學安組並填寫資料。
對此,「中正海南雞飯」在臉書發表聲明,有顧客反映食用本店豆腐相關餐點後出現腸胃不適的情況,感到萬分遺憾與自責。在此,謹代表中正海南雞飯向受到影響的顧客 誠摯致歉。
「中正海南雞飯」指出,可以很確定是豆腐壞掉的,第一時間把舊有的豆腐全部更換,並進行保存條件、製程流程與進貨來源的全面檢查,也已聯繫該批供應商追查原因,確保類似情況不再發生,並願意退費及支付看診的費用。


