又有人氣餐廳退出高雄市場！位於高雄市林森一路上知名火鍋店「飢餓小唐」經典鍋物宣布歇業，消息一出讓不少饕客不捨。負責人唐有建表示，為了回饋長期以來支持飢餓小唐的鄰里顧客，將於6月12日中午溫暖發送500份愛心便當，及限量鍋店招牌胡椒豬肚湯，讓老顧客回到店裡吃便當、聊回憶。
高雄人氣鍋店「飢餓小唐」負責人唐有建，去年8月參加新加坡國際美食挑戰賽，以自行研發獨家料理「荔枝蝦球」及「焦糖松阪豬」，擊敗知名國際主廚與眾多對手，一舉抱回金、銀牌兩項大獎，創造不少話題，他所經營的火鍋店「飢餓小唐」也受到消費者矚目，怎料卻傳出「飢餓小唐」要歇業轉型。
唐有建表示，自己將回歸家業工作，餐廳部分則交由合作夥伴打造新餐飲品牌。為了回饋長期以來支持的鄰里及顧客，在6月12日中午11:30溫暖發送500份愛心便當，及限量鍋店招牌胡椒豬肚湯，每人每次可領取1份，如需多領需重新排隊，最多可領取三份。唐有建盼望老顧客回到店裡吃便當、聊回憶，也為店家下段旅程加油打氣。
而「飢餓小唐」結束營運消息一出，也引發不少顧客留言表達不捨，直呼「能創業的人真的很厲害，祝福老闆未來更好」、「我會想念店家的好滋味」、「餐飲業失去老闆好可惜」。
高雄人氣鍋店「飢餓小唐」負責人唐有建，去年8月參加新加坡國際美食挑戰賽，以自行研發獨家料理「荔枝蝦球」及「焦糖松阪豬」，擊敗知名國際主廚與眾多對手，一舉抱回金、銀牌兩項大獎，創造不少話題，他所經營的火鍋店「飢餓小唐」也受到消費者矚目，怎料卻傳出「飢餓小唐」要歇業轉型。
唐有建表示，自己將回歸家業工作，餐廳部分則交由合作夥伴打造新餐飲品牌。為了回饋長期以來支持的鄰里及顧客，在6月12日中午11:30溫暖發送500份愛心便當，及限量鍋店招牌胡椒豬肚湯，每人每次可領取1份，如需多領需重新排隊，最多可領取三份。唐有建盼望老顧客回到店裡吃便當、聊回憶，也為店家下段旅程加油打氣。
而「飢餓小唐」結束營運消息一出，也引發不少顧客留言表達不捨，直呼「能創業的人真的很厲害，祝福老闆未來更好」、「我會想念店家的好滋味」、「餐飲業失去老闆好可惜」。
延伸閱讀：
天氣／準颱風蝴蝶「最新路徑」！全台4天灌雨 鄭明典1圖揭發展強度
【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】