彰化福興鄉五年前為了推廣糯米，特別融合了彰化特色小吃爌肉，加上新社香菇、花生以及栗子，做成了極具地方特色的爌肉粽，每年開賣都吸引不少饕客，今年還加量不加價，每顆從180克變成了200克。但今年原物料平均上漲一成，而農會選擇凍漲，維持每顆75元。
剝開粽葉，香氣撲鼻而來，滿滿餡料有花生、香菇、栗子及滷到油亮的爌肉，讓人看了就忍不住口水直流，一口接著一口。民眾：「哇，你看這肉粽一打開，整個滿滿的料欸，我每年一定要吃這一顆，那個米非常的Q，香氣很足，然後肉的部分也很好吃，香菇也非常大朵。」
這是彰化縣福興鄉農會推出的爌肉粽，特別的是今年的還加大，工作人員得用兩隻手才能抓住，從原本的180克變成200克，但價格依舊維持75元，而素粽則是維持65元，加了鹹蛋黃的肉粽則是85元。
福興鄉農會總幹事林坤宏：「雖然今年所有的原物料都大漲，至少漲了1成以上，尤其豬肉漲了2成，農會在目前這個通膨的時代，應該要有一點社會責任，然後平抑物價。」原物料飆漲，今年還加量不加價太佛心，算一算成本，長糯米從每斗360元，漲到了400元；香菇從每公斤1400元，漲到1600元；鹹蛋黃從每顆8元，漲到9元；上漲最多的就是五花肉，從每公斤180元，漲到220元，農會只能自行吸收成本。
福興鄉農會總幹事林坤宏：「福興鄉有彰化縣最多的長糯米，佔了彰化縣的3分之1，所以我們為了推廣這個長糯米就推出了這個福農爌肉粽。」
彰化福興是糯米的故鄉，每年全台有將近8分之1的米就來自這裡，為了推廣農產品，5年前特別結合彰化小吃爌肉，加上了新社的香菇、花生以及栗子，通通選用台灣在地食材，而今年萬物皆漲，也希望能夠購過這波逆向操作，抓住消費的的心理，爭取更多訂單。
