中南部前陣子大淹水，農損嚴重，蔥價每公斤漲到大約220元，宜蘭的三星蔥價格也飆漲，7號每公斤200元，到10號飆漲到415元，四天內就漲了200多元，蔥油餅業者無奈不敢漲價，緊接著颱風又來，蔥農趁好天氣趕快搶收，就怕風吹了，心血都泡湯。
一大張餅皮直接蓋在煎台上，混著新鮮三星蔥，再淋上金黃色熱油，老闆快手連續翻面，火侯控制得恰到好處，光用看的就覺得好香，看準時間起鍋，三星蔥蔥油餅立刻出爐，加上雞蛋和靈魂醬汁，一次就要帶好幾袋回家才過癮，宜蘭三星蔥油餅非常知名，大家都好愛，但蔥價越來越貴，店家無奈但只能自行吸收。
三星曾氏蔥油餅：「夏天比較難種，所以他價格也掉不下來，南部的蔥因為水患的關係，三星蔥也會跟著漲，蔥價貴啊蛋也貴啊，然後什麼都漲啊。」
前陣子中南部淹水嚴重，尤其雲林台南的青蔥全都泡在水裡面，品質也變得很差，一公斤平均漲到220元左右，尤其今年宜蘭三星蔥，耕種面積只有往年的五分之一，加上病蟲害、雷雨和淹水，影響到這波價格。
蔥農：「現在就是中南部，他損失之後沒有了，就我們三星蔥的價格，我們品質比較好，價格加減一定會漲。」
三星蔥連4天飆漲，7號每公斤是200元，8號漲到220元，9號則是290元，加上颱風又要來，10號就飆漲到每公斤近415元，光一天內就漲了將近200元，蔥農實在吃不消，水災過後緊接著楊柳颱風又步步逼近，蔥農趁著周末好天氣，加緊腳步趕快搶收，就怕大雨一來，整年的心血又泡湯。
蔥農：「很煩惱啦蔥農每次如果遇到颱風，蔥就很怕風啊，風如果吹下去就一定會損害，就怕會血本無歸。」
看著蔥價不斷飆漲，蔥油餅店家和蔥農們只希望颱風能急轉彎，別讓蔥價繼續漲漲漲。
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