台灣有中元節,而日本則是盂蘭盆節假期,當地很多家庭主婦都前往魚市場買海鮮,營業時間還沒到,門口就大排長龍,原來是要來搶買沙丁魚,假期特價一尾價格只要新台幣15元。
還沒營業,店門外就大排長龍,這是日本東京鮮魚市場外面,迎接盂蘭盆節假期,日本民眾都前來搶買魚,營業時間一到,裡面更是擠滿選購人潮。
YouTube頻道ANNnewsCH:「好吃便宜種類豐富,這就是最大的優點。」
YouTube頻道ANNnewsCH:「乾鮭魚和竹莢魚,我要把這些帶回鄉下,等我回到鄉下再吃。」
主打的芝麻鯖魚,一條只要450日圓,Q彈的北海道產扇貝,一顆也只要150日圓,同樣來自北海道的沙丁魚,一條竟然只要60日圓,等於不到台幣15元銅板價,就能輕鬆入手。
YouTube頻道ANNnewsCH:「帳單才1萬多日元,我覺得很便宜。」
買了20道菜,總價不到1.3萬日圓,讓民眾大呼划算。
YouTube頻道ANNnewsCH:「其他超市沒有賣的,新鮮又美味。」
同樣新鮮美味的海鮮,還有這,一顆顆白嫩飽滿的「江戶前生蠔」,每年可以出貨30萬顆,美味的秘訣就在於獨特養殖法。
YouTube頻道ANNnewsCH:「剛開始的時候,我們只能養殖小牡蠣,所以反饋不好,有時還會被人瞧不起,但隨著我們不斷努力,我們養殖出了不錯的牡蠣,在當地很受歡迎,越來越多的商店,開始使用我們的牡蠣。」
YouTube頻道ANNnewsCH:「我要開動了,非常好吃。」
拿在手上又大又重,夏天吃起來味道清爽,冬天味道可口濃郁,日本海鮮靠著便宜實惠的價格,以及新鮮的品質,擄獲饕客的胃。
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