豬肉價格漲幅驚人，每公斤批發價已經破百元，價格還會再往上飆，豬肉吃不起怎麼辦！高雄文山高中營養午餐團膳業者，就因為豬肉價格太高而棄標，經過協調，才決定繼續承接，未來會用雞肉來取代。
剛炸好的豬排香酥可口，這是自助餐裏受歡迎的菜單，但是在平價的便當店裏，這樣的一個豬排便當就要一百元，而上市場買菜的主婦們，看到菜價已經哇哇叫，講到豬肉價格更是心痛。
顧客：「現在豬肉有沒有很貴很貴，這樣喔貴差不多多少，和去年比貴了大概要上百元。」
豬肉攤商：「國曆七月我們的大盤商，已經漲價3次了，八月份中旬又再漲一次，所以連續下來2個月就漲4次了。」
豬肉攤商：「和去年比的話，今年又多三四千塊，一頭豬多三四千塊成本對。」
豬肉的平均批發價已經破百元，面對中元普度及將到的中秋烤肉，豬肉價格勢必要再往上爬，上周更傳出高雄文山高中的，營養午餐供應商棄標了，雖然一人一餐的價格65元，一天供應將近二千人，但是團膳業者還是覺得不划算，後來經過員生消費合作社居中協調，廠商才又決定繼續承接，但是在肉品比例上會做調整，會供雞肉減少供豬肉。
高雄文山高中營養師：「豬肉比如說250公斤，可能就會做微調一下，微調到200公斤對不對，然後另外那50公斤，就用其它的蛋白質，來做一個填補的作用。」
除了減少豬肉的供餐，像是肉絲也可能變成肉末，豬肉價格高漲，也影響到學生的營養午餐。
【往下看更多】
● 「豬源短缺」有錢也買不到！魚市場爌肉飯中秋後恐漲價
● 大母豬受驚翻牆跳！衝魚塭游泳逃 飼主目睹傻眼
● 黑白切大賽冠軍出爐 侯友宜：打造城市品牌推廣臺灣豬肉
【今日最熱門】
● 中職／龍獅戰打到一半地震了！主播嚇到結巴 球迷應援不中斷
● 柯建銘為何不辭總召？被爆打麻將欠債：一場輸600萬
● 首秀即遺作！葡國鬥牛士遭「巨大公牛」撞飛頭部重創亡
