食品署公布最新邊境查驗不合格產品清單,其中包含台灣人超愛的印尼「營多麵」,被驗出一級致癌物,共900公斤被銷毀退運。
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下鍋乾炒,再配顆荷包蛋,很多人宵夜愛吃的這款印尼營多麵,便宜份量少,有時候ㄧ吃還是兩三包。
但根據食藥署公布最新邊境檢驗結果,營多麵調味粉包中,被檢驗出一級致癌物,農藥環氧乙烷超標,一共900公斤被銷毀,讓營多麵粉們最近心理毛毛的。
但除了添加物問題,泡麵常被冠上腎臟毒藥的名號,但就有腎臟科醫師點出,泡麵其實也不是完全不能吃。
只要記得一個禮拜別超過兩次,湯不喝光,不要太晚吃,麵不要煮到爛,否則澱粉過度糊化,導致升糖指數變高。避開這些NG吃法,就能避免泡麵成為腎臟毒藥。
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