2025.05.23 11:27 臺北時間

氣爆釀傷還被炒魷魚!春蘭刈包女員工「四肢重度燒燙傷」竟遭開除 法院判賠274萬

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記者張舒婷/綜合報導

高雄知名米其林必比登推薦店「春蘭刈包」去(2024)年發生嚴重氣爆意外,導致江姓女幫廚四肢大面積燒燙傷。她歷經兩個月休養後,因傷未癒申請延長病假,竟遭業者以「曠職」為由解雇,讓她氣憤不已,決定提告討回公道。法院近日判定店家須賠償274萬元。

「春蘭刈包」去(2024)年發生嚴重氣爆意外,江姓女幫廚重傷竟遭解雇。(圖/翻攝/台南口袋吃吃五時咩臉書)
「春蘭刈包」去(2024)年發生嚴重氣爆意外,江姓女幫廚重傷竟遭解雇。(圖/翻攝/台南口袋吃吃五時咩臉書)

事發在去年5月20日下午1點,江女在廚房煮鍋撈油時突遇瓦斯氣爆,熱油潑濺導致她雙手雙腳二度燒燙傷,面積高達17.5%。她在家養傷兩個月後,醫師建議需再休養一個月,但老闆不僅拒絕,更在她未能到班的第6天以存證信函終止雇傭關係。

對此,江女痛批「人還沒好就被掃地出門」,憤而提告。高雄地方法院認為,員工仍在醫療期間,解雇行為不符勞基法規定,且江女勞動能力減損達38%,工資也未完全給付,因此判定業者應賠償醫療與勞動損失共274萬元。

面對判決,店家發出紙本聲明表達遺憾,表示將檢討改進,但也強調不排除上訴。這起事件引發社會關注,網友痛批:「米其林不等於良心」、「店家賺口碑不能賠人命!」勞權與企業責任再度成為熱議焦點。

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更新時間|2026.04.01 20:08 臺北時間
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