無論賽程多密集,大谷翔平都有一項習慣令人驚訝:他每天堅持睡滿10個小時。先前接受日本共同社訪問時,大谷表示,他非常重視睡眠,目標是每晚睡足10小時,並會在比賽前再小睡2小時。這不只是為了保持體力,背後更有科學依據,尤其對肌肉增長和運動表現至關重要。
減重醫師許書華指出,很多人以為肌肉流失是長期累積的問題,但研究顯示,即使只熬夜一個晚上,也會對肌肉合成造成顯著影響。《Physiological Reports》期刊的研究指出,徹夜未眠會讓肌肉合成率下降18%,而且這種下降與攝取蛋白質的量無關。換句話說,喝再多乳清蛋白,肌肉細胞在缺乏睡眠時,依舊像「關上大門」,無法有效生長。
睡眠不足引發激素失衡
許醫師解釋,睡眠不足會打亂身體激素平衡。研究發現,熬夜會使壓力激素皮質醇上升21%,同時讓促進肌肉生長的睪固酮下降24%。這並非肌肉被直接分解,而是「建造肌肉的工人罷工」,肌肉合成效率自然下降。對於認真運動或想增肌減脂的人來說,睡眠的重要性不亞於蛋白質攝取與重訓強度。
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