記者蔡維歆／台北報導
▲張文綺鹹酥雞店「炸綺來」目前在全台已有9間分店。（圖／翻攝自臉書）
張文綺2022年砸200萬在台中西區長春路上開的鹹酥雞創始店「炸綺來」去年7月收攤，之後房東開價2100萬元出售中。昨她（7）日出席「藝起發光」感恩餐會，透露自己的鹹酥雞店「炸綺來」目前在全台已有9間分店，整年度的營業額有超過3500萬，提及員工的年終獎金數字，她透露是用分紅的方式，目前還不多。
▲張文綺有空就會到鹽酥雞店幫忙。（圖／翻攝自臉書）
張文綺原本全台總共有10家鹽酥雞店，但因為台中店收攤，加上原本有一間在新光三越的店面移動到京站，因此全台仍維持9間店不變，接下來還打算到家鄉高雄展店。提及年終獎金，她坦言：「本來就有年度分紅，老闆的部分還在努力當中，營業額有破3500萬，目標是5000萬。」接下來目標是拚上市上櫃。
至於感情狀況，空窗3年的張文綺表示目前沒有對象，不過今年考慮凍卵，先前也被檢查出有多囊性卵巢症候群，對於結婚生子，她則抱持著順其自然的態度，有對象再說。
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