實習編輯吳宜亭／花蓮報導
▲「北方早點」的燒餅有多種中式配料可選擇。（圖／翻攝自玉里北方燒餅早餐店臉書）
位於花蓮縣玉里鎮公有零售市場前的「北方早點」，不僅觀光客慕名前去，連在地居民也會刻意早起購買。而且，如果沒有在九時前抵達現場購買，cp值高又能客製化的燒餅選擇就會銳減，當然，如果你遲至十時才到現場，就只能等到老闆的一句：「賣完啦~」
一開始，一份燒餅賣45元，隨著物價通膨，漲到現在的65元，但即便如此，人潮依舊絡繹不絕。店裡的燒餅本體口感外酥內軟而不油膩，將3種中式配料巧妙地加入燒餅內，在咀嚼的過程中，除了感受配料及餅皮的絕佳搭配，更能品嚐到燒餅中淡淡的麵粉香，另外，在飲品的選擇上，除了常見的紅茶和豆漿，更有古早味鹹豆漿能搭配。
▲外皮金黃酥脆的燒餅，深受當地人與觀光客的喜愛，更有網友戲稱：「是需要緣分才吃得到的燒餅。」（圖／翻攝自玉里北方燒餅早餐店臉書）
「北方早點」可說是觀光客到花蓮玉里鎮的必吃美食，更是在地居民經常光臨的早餐店，在Google評論上不僅有1000多則留言，評價也高達4.8顆星星。大家下次若是有幸在玉里過夜，不妨隔天早上也空下時間，到「北方早點」品嘗燒餅，大飽口福吧！
◆北方早點丨燒餅加料、鹹豆漿
花蓮縣玉里鎮大同路239號
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