生活中心／黃依婷報導
台灣美食與觀光緊密相連，旅客不僅為山海景點而來，更因夜市小吃、在地料理吸引停留。美食成為旅遊亮點，也展現各地文化特色，讓觀光體驗更豐富。一名中國網友就指出，他在2016年來台灣時吃到一個令他難忘的味道，不過過後再也沒吃到，甚至為此想要把度假地點改到港澳台。
中國網友在小紅書發文，2016年他曾經來台灣當交換學生，期間內吃了臭臭鍋後，一直念念不忘，隔段時間就能想起來，到現在還是很想吃，就連之前去歐洲和新加坡玩都還有想起來，特別去搜尋店家，但最後也沒吃到，回到中國後發現最近的店只有香港、澳門，為此糾結直呼「為了吃這個鍋子想把今天度假改到港澳台了」。
貼文曝光後，就有網友建議，「你在大眾搜尋台式火鍋店有沒有吧，我看到深圳也有的店有臭臭鍋」、「藥膳鍋、香茅鍋都是熱門」、「鍋底有很多口味可以選有台式臭臭鍋、芝士牛奶、沙茶牛肉、咖哩、泡菜，沙茶牛肉的好吃」、「主食一定要選新竹米粉，很有嚼勁吸滿湯汁」。
也有不少人大讚，「好吃好吃！真的很台式」、「又臭又辣，加上軟滑鴨血、吸滿湯汁的豆腐絕對是人間美味，最重要是好吃不貴」、「他們的飲料和醬料都是免費可以無限拿」、「這個真的好吃，我每次去都會連續吃好幾天」、「愛吃臭豆腐的真的不能拒絕這個鍋！放了臭豆腐的臭臭鍋煮的時候會隱隱約約飄出獨特的發酵味道」。
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