生活中心／王文承報導
日本擁有豐富的美食、迷人的風景和多樣的遊樂園等特色觀光景點，吸引大量觀光客。近來日圓貶值，更促使訪日人數大幅增加。然而，歐美國家的「小費文化」也隨著觀光客湧入而被帶進日本餐飲業，卻讓當地服務生感到尷尬，甚至不知所措。
小費文化滲透日本？服務生收到小費感到尷尬
根據《讀賣新聞》報導，日本某連鎖餐飲集團因員工反映經常收到外國顧客「塞小費」，但不曉得該如何處理，於是從去年2月起，在全日本20多家分店的收銀台旁設置了「小費箱」，此舉也引起了外界關注。
企業高層表示，日本並沒有小費文化，員工面對突如其來的小費常會感到困擾，尤其在顧客眾多、忙碌的時段更難即時應對，因此設置「小費箱」，希望能讓顧客表達善意的同時，也不增加員工壓力。
目前，該餐廳各分店每月可收到數萬日圓的小費，這些收入統一列為「雜項」，用於員工福利支出。
不過，並非所有顧客都支持這項設計。有些日本消費者對收銀台旁設置「透明小費箱」感到不滿，擔心小費文化會逐漸傳入日本。
事實上，對多數日本人而言，優質服務本就應包含在標價之內，額外的給酬反而會讓店員感到困惑與不安。即使在高級餐廳或飯店，也幾乎不會主動收取小費。
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