2025.10.04 14:02 臺北時間

免手痠了?神奇「炒飯機」料理未掉一粒米

mm-logo
時事
免手痠了?神奇「炒飯機」料理未掉一粒米
在印尼的街頭,炒飯機有節奏地料理,旁人被這特殊設計吸引。(圖/翻攝自IG)

國際中心/倪譽瑋報導

在印尼的街頭,炒飯機有節奏地料理,旁人被這特殊設計吸引。(圖/翻攝自IG)
在印尼的街頭,炒飯機有節奏地料理,旁人被這特殊設計吸引。(圖/翻攝自IG)

炒飯是相當辛苦的工作,長期下來可能會手痠甚至疼痛。日前印尼有民眾拍下,市場中的廚師讓機器幫他炒飯,雖然是自動化,但機器的力道很精準,過程中幾乎沒有飯粒被甩出。影片讓社群討論熱烈,有人直呼神奇,也有人認為,少了師傅的手做,炒飯味道會有差。

近期一段影片在外國社群引發討論,只見印尼一處小市場中,有位炒飯師傅在做料理,但他只是拿著鍋鏟站在一旁,炒飯工作全交給眼前的機器,它有節奏地翻炒,把米拋向空中然後再接住,看起來就像在模仿經驗豐富的廚師,飯也看起來有受熱均勻、每顆都吸到了醬料。不少路人見到,還特地停下來觀察。

影片底下,大家紛紛留言驚呼,「太神奇」、「這是技術啊啊啊啊」、「鍋子後面還有廚師,哈哈」「簡直就是哈利波特的翻版」;也有人認為,炒飯要人工、靠師傅的手去掌握才對味「這還算是炒飯嗎?」「憤怒和力道不夠,正是憤怒賦予了食物美味」、「機器正在取代我們的工作」。

過去有媒體報導,炒菜或炒飯的姿勢錯誤,確實可能導致手腕、肩頸痠痛,建議甩鍋施力時盡量讓手肘靠近身體,讓身體分散一些鍋的重量,而非全由手臂承受。而聯合利華飲食策劃也曾說明,長時間重複攪拌、手持碗盤重物等動作,可能導致手腕、肩膀、手肘肌腱過度使用的問題,當疼痛急性發作時,建議立即停止動作、休息,有必要時需就醫。

 

更多三立新聞網報導
光復災情有多誇張?對比2年前街景…一票嘆:靠人力挖不切實際
老鼠跌入油桶「竟活活泡成玻璃」?全身透亮悚見骨
中秋連假天氣曝!接著恐有「新的颱風」登場
輝達落腳北士科「破局」多嚴重?專家估恐爆4輸局面…全體都受害

更新時間|2026.03.26 16:12 臺北時間
延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

獨家深度分析報導

線上閱讀