節目中心／邱美銜、林瓊玉報導
農曆二月初二不僅是傳統習俗中的「龍抬頭」，更是福德正神（土地公）的聖誕，這一天被稱為「頭牙」，象徵新一年財運與農作的開端，今年國曆時間為3月20日。信眾祭拜時除準備三牲水果外，麻糬與花生更是不可或缺的開運神物，據傳能黏住錢財、讓好事發生。
福德正神在民間信仰中地位崇高，其起源最廣為流傳的是周朝稅官「張福德」的故事。張福德自幼聰穎孝順，為官清廉正直，時常體恤百姓疾苦並廣行善事。據傳他長壽至102歲，辭世後容顏竟三天不變，後有貧戶祭祀他後由貧轉富，神蹟因此傳開。周穆王感念其德，封其為「土地公」，並賜對聯：「福而有德千家敬，正則為神萬世尊」。這便是福德正神全銜的由來，象徵著「有土斯有財」的民間核心價值。
隨著社會演變，福德正神的職責已從單純的農業守護神，擴展為全能的「地方行政官」與「開運財神」。商人尤為崇敬福德正神，認為其溫和仁慈的形象能招財進寶、財源廣進。
有趣的是，福德正神一年竟有三個重要的紀念日。農曆二月初二「頭牙」是其得道加封之日；八月十五則是古時「秋祭」演變而來的壽誕，感謝秋收；十二月十六則是「尾牙」，信眾與企業主會藉此感謝福德正神一整年的庇佑，並慰勞員工。
而供品的挑選大有學問，建議準備麻糬以黏住錢財，花生象徵長壽與「好事發生」，而酒則代表長長久久的財源。祭拜時需點燃三炷清香，誠心祈求後，待香燒至三分之一再擲筊詢問福德正神是否用餐完畢，隨後燒化金紙。
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